Flor de almendra anillo de pan

2023-10-29 19:24:29El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de trigo 180 gr
Huevos 50 gramos
Levadura 4 g
Leche fresca 75 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 2 gramos
mantequilla 25 g
Tomate de almendra moderado

Cómo hacerlo Flor de almendra anillo de pan

Steps 1 to 4

1. Alta fibra harina leche fresca quinoa huevo sal quinoa levadura quinoa azúcar poner dentro paqu barril, inicio y masa procedimiento 20 minutos .

2. Pon en mantequilla continuar agitando 30 minutos .

3. La harina puede tirarse de película fina, se puede hacer panes.

4. Harina fermenta hasta 2---2.5 veces tamaño .

Steps 5 to 8

5. Ajuntar harina, rodar redondo, evacuar aire,松驰 10 minutos .

6. La harina la presión plana, en forma de pastilla redonda .

7. La masa se enrolla desde arriba hacia abajo, apretar cierre .

8. A la harina frotar crecimiento barras .

Steps 9 to 12

9. Pon apretar las cabezas de tres hojuelas .

10. De arriba hacia abajo de la trama .

11. Finalmente se aprieta la masa de ambos extremos .

12. Ajustar temperatura fermentación a 2 veces mayor, cepillar sobre huevo, sa almendronillo .

13. Colocar en horno precalentado 190 grados, subir y bajar fuego horne unos 20 minutos dejar enfriar, salir horno .

14.

Consejos prácticos para cocinar

  La harina debe revolver fuera membrana volver fermentar, la segunda fermentación debe en su lugar, de lo contrario se afectará la calidad y sabor del pan ⁇

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