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HOMECrema fresca misera panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 200 grFinos azúcares 30 grHuevo 1oLevadura de polvo 3 grCrema de luz 100 gLeche 40 grmantequilla 20 gmantequilla 40 grSal un cuarto de cucharadaAzúcar de harina 30 grBa flo 50 grLeche en polvo 5 gr
Cómo hacerlo Crema fresca misera panecillo
Steps 1 to 4
1. Se pon todos los ingredientes principales excepto el mantequilla en embaladora agitar 20 minutos, agitar hasta que la harina tenga algo de suavidad .
2. Añadir mantequilla agitar 20 minutos, agitar se puede sacar una harina de ligeramente transparente en forma de película .
3. Poner dentro del recipiente fermentación hasta 2--2.5 veces mayor .
4. Se divide la harina etc en 6 partes, rollas redondo tras cubrirse de película conservadora, relajar aproximadamente 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. Se masaje con masaje bastón estampar en el círculo, luego desde los longos comienza hacia adentro rol .
6. Apegar el extremo de la masa firmemente, frotar bajo número, en largas barras de dos puntas .
7. Hacer la larga barra en
8. Ponga la cabeza de arriba alrededor a un círculo, como muestra la figura .
Steps 9 to 12
9. El círculo restante vuelva a torcer, como se muestra en la figura
10. Vuelve a pasar el extremo restante a los círculos retorcidos .
11. Como se muestra la gráfica
12. A su vez bien, ponerse en bandeja de hornear, poner cálido húmedo lugar para segunda fermentación .
Steps 13 to 16
13. Piezas de tru: se mezclan polvo de azúcar 30 gr . . . ba polvo 50 gr . y polvo de leche uniformemente, luego se añade mantequilla 40 gr . , con la mano se frotan ligeramente en pequeñas partículas homogéneas .
14. (Al hacer grueso, mantequilla no necesita suavizar, usar no acabado grueso grueso se puede poner en caja de conservación fresc refrigerar conservar .
15. ）
16. La superficie de la masa fermentada bien se cepilla uniformemente sobre el huevo, se esparcen granos de gus松 .
17. Horno de precalent, 170 grados aproximadamente 20 minutos .
18. El crema ligera no contiene azúcares, y sabor aromaol, no con crema vegetal sustituya .
19.
