Pan de atún
Cada vez que hace el pan se piensa hacer pan de atún, pero a veces un poco perezoso se hace toast se hace después de todo toast más rápido; hoy se quiere comer algo de sabor sabor aroma punto de pan, ya tú ve ‘atún . . ..El pan salido después llena la casa olor, al día siguiente comer todavía muy suave, el tercer día comer sigue siendo el mismo suave . ..Debido al clima caluroso lo pongo a la nevera enfriar, por la mañana de la nevera allá fuera todavía está muy suave . ..Acompañado un vaso de soja negra también muy delicioso . .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra pol 250 grLevadura 3 grAtún medio tanqueAzúcar fino 40 grSal 4 gramosLeche 150 grmantequilla 25 gEnsalada sal 1 cucharada
Cómo hacerlo Pan de atún
Steps 1 to 4
1. Materiales excepto atún . . mantequilla . ensalada salada, otros materiales coloc en embal barriles inicio y masa paso 1 (15 minutos) .
2. Yaza paso 1 finalizado luego poner en mantequilla continuar yaza paso 2 (30 minutos) .
3. Y past después temperatura de espera fermentación hasta 2,5 veces mayor .
4. Fermentación bien después sacar la harina .
Steps 5 to 8
5. Rubbir círculo escape .
6. Divide 5 pequeñas harinas quiet dejar 15 minutos .
7. Atún extraer aceite de oliva no empapado o humedad tanto como carne de atún pueda, poner en ensalada salsa .
8. Agitarse homogé
Steps 9 to 12
9. Después de 15 minutos a la pequeña harina masaje crecer formas .
10. . en forma de lengua de buey .
11. Poner un poco de atún no puede poner demasiado o bien se empaquera mal .
12. Ponga un rostro cuero 3/4 .
Steps 13 to 16
13. Otra de la tela envoltarse tras envolver bien cierre apretar .
14. Enrollada cierra boca apretada .
15. Poner en molde esperar segunda fermentación 15-20 minutos .
16. Hasta el pan llenar todo molde ya se puede poner en horno precalent 180 grados mediano horne 15-18 minutos, según la temperatura de horno de cada casa ajuste tiempo .
Steps 17 to 20
17. Terminado .
18.