Origen de para el pan europeo de estilo francés muy extraño (aparentemente para pan asiático tampoco no muy en racha) primera fabricación existir dificultad eso es cierto, en el manejo hay mucho problema al hornear el cuchillo también es bastante no llano, provocando acabado producto salido descubierto cuchillo alguno no se rompi abierto vender como de veras es pobre fuerte gente intencionadamente ya piensa el pan europeo de estilo francés de dentro a fuera sea un par desagradable aspecto lo cual hace confianza instantáneamente un mil丈 bajar ah no me decepcionar en degustar bien, fresco amarillo al justo lugar del pan, exterior cruzo suave directamente sobre él ha podido a cambiar su malentendido noción------------------------------------------------------------------------Pain Brie es un tipo de pan de la región francesa normanda, es tradicionalmente el fondo de mano como alimento en el barco más relajado como pan de agua, ya que conserva el aire, pero aun así es buen alimento para viajeros de larga distanciaPan de estilo francés él no difiere de pan asiático no es tan suave delicado como el toast que nosotros acostumbramos comer, su cáscara gruesa en el interior tiene un masticador húmedo, sabor de sabor rico muy adecuado para práctica de toast

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Oro como alto pol: 160 gr
Baja harina de harina:40 gr
Finos azúcares: 6 g
Levadura: 3 g
Leche en polvo: 6 g
Agua: 145 g
mantequilla: 6 g
Sal: 3 g

Cómo hacerlo Pañuelo dentro

Steps 1 to 4

1. Usando post aceite método se pondrá junto a otros materiales que no sean mantequilla en barril de agitar iniciar y superficie procedimiento 15-20 minutos, mezclar hasta etapa de expansión

2. Añadir el mantequilla ablandado (figura uno y figura dos el orden se dejó mal, debe a su vez, enviarse antes de ver, aquí explicaremos ha) luego continuar con la masa procedimiento 15-20 minutos hasta harina pueda sacarse una película no fácil de romper

3. Extrae de rol tapa redonda la película conser fres . para 30 minutos

4. Divide en cuatro tercios, evacuación después respectivamente rodillo, despierto 20 minutos

Steps 5 to 8

5. Recepción . hacia abajo, con . masa vara . en forma de bu lengua

6. Luego hacia el medio arriba y abajo contravolta

7. Usando la mano presionar plana (también con la masa de bastón suavizar ligeramente el escape)

8. Vuelve a enrollar la masa desde arriba hacia abajo lentamente, toda formando forma de aceituna ligeramente puntiaguda en ambos extremos

Steps 9 to 12

9. En pano de aceite o papel de aceite se esparce un poco de harina, se ponga maíz estructurado dentro, cada maíz entre medio se pone papel de aceite o aceite bura a distancia separada, se coloca a temperatura de unos 30 grados, temperatura de unos 70-80 fermenta 30 minutos

10. A espera que la harina fermente hasta 1 veces más o menos basta, ordenar en bandeja de hornear, en la harina filtrar uniformemente una capa fina de harina, no demasiado gruesa, luego con cuchillo cortar trazos (atención a cortar una ranura fina para bien, pero tampoco demasiado profunda, para no hornear hinchado y deformación)

11. Horno precalentado 180 grados, en la capa inferior del horno se pone en una horneadora, precalentarse después en la horneadora inyectar 2CM de agua caliente producir vapor, se pondrá la horneadora con masaje en capa media, hornear 20 minutos

12. Saca la tajada se puede comer, si dejar largos frío pero que la cáscara resultará más dura fresca, se puede volver en horno ligeramente hornear un o lo mismo (también se puede hacer en forma de toast francés o aplicarse mermelada directamente comer están bien)