Brajo panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 1 soloAlto fibra polvo 300 grLeche 150 grAzúcar blanco 40 grmantequilla 25 gSal 1 gramoLevadura 5 gr
Cómo hacerlo Brajo panecillo
1. Coloque todos los materiales dentro del envase, excepto el mantequilla, ajuste y pan 20 minutos
2. Yate 20 minutos después añadir mantequilla continuar yate 20 minutos
3. Y buena cara se puede tirar de la película
4. Formado después se pone en tina, se pone en lugar húmedo y cálido fermentar
5. Fermentación hasta 2 a 2,5 veces
6. Expulso de aire por 9 pequeño bat despierto 15 minutos
7. Expulso de aire por 9 pequeño bat despierto 15 minutos
8. Hacer la harina . crecimiento barra
9. Tejida en trenza
10. La trama confeccionada se pone en placa de hornear segunda fermentación
11. Fermentación hasta 2 veces aplicarse jugo de huevo, horno 180 grados precalent 5 minutos poner dentro cocinar 25 minutos
12. 25 minutos fuera horno para enfri