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HOMEToast de soja miel
sólo con máquina de pan horneado una panada, es segunda, nada no hábil, la base sobrecolor excesivo, piel algo gruesa, son defectos . La miel roja soy yo misma hacer, 350ml de caja conserva fres una caja no bastaba, rol cuando sensación es bastante mucha, de rol tampoco demasiado apret, muy miedo hacer fuera dentro va a tener muchos huecos, rol bien después no me atrevo qué frotar, miedo frotar rompió piel . El resultado excepto por el fondo de color pes piel grueso, organización se sigue, no hay muchos huecos imaginados . Cada bocado, hay muchos nuez en boca, dulcecientos, hay mastic hacer! Aún es el primer dia noche asado bien, al siguiente dia tomar fotos, epidermis algo arrugada ya .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pan de harina 220 grHarina de mediana 140 grSin sal mantequilla 32 glíquido de huevo 56 grAzúcar blanco 55 grSal 2 gramosLevadura 4 gLeche 185 grAutoproduc rojo miel moderadoDescasado sésamo blanco un pocoSuperficie de decoración huevo un poco
Cómo hacerlo Toast de soja miel
1. Leche . huevo poner dentro paqu barril dentro .
2. Agregar harina, una esquina poner azúcar . contra esquina poner sal, en medio poner levadura .
3. Con el bastón agitar un poco, a fin de no levantarse polvo seco cuando la máquina de pan agita .
4. Seleccionar un procedimiento de masaje, después de 15 minutos masaje fin, poner en mantequilla suavizada .
5. Volver elegir un procedimiento de masaje, continuar masaje .
6. La masajeada termina, puede tirar fuera película transparente, tiene elasticidad . no se rompe fácilmente, incluso roto, el borde del agujero es muy liso .
7. Toma a la harina, doblar redondo, poner en tina, cubrirse película preservativa fermentar .
8. Fermentación a 2--2.5 veces grande, con dedo presionar ligeramente, presión marca donde no colaps . . ni no recuperará rápidamente ya indica fermentación bien .
9. Dividir en tres grados, evacuación después rodillo, tapa conservar fresc membrana relajada 15 - 20 minutos .
10. Al relajarse bien, tomar una harina . crecimiento cuadrado .
11. Volver, extender una capa de miel roja, en los bordes no dejar .
12. . pres fino fondo, enrollarse, lo más posible enrollar algo, punto de interfaz apretar .
13. A las tres largas frota ligeramente, mantener longitud uniforme .
14. Pegar tres largas puntas apret, tricotar .
15. 编 bien después ponga la cola apretada .
16. Ambos extremos doble una hacia el medio, coloca dentro paqu barril .
17. Iniciar procedimiento de fermentación, segunda vez fermentación hasta ocho puntos lleno .
18. Ajustar el huevo y el agua según una proporción de 1:1, cepillar en la superficie del toast, esparcir el sésamo blanco .
19. Iniciar procedimiento de hornear, tiempo seleccionar 50 minutos . en hor color .
20. Hornear bien y inmediatamente sacarla .
21. Se pone a malla de hornear sec a micró temperatura caliente luego envasar en bolsa de conservar fresco .
22. Se pone a malla de hornear sec a micró temperatura caliente luego envasar en bolsa de conservar fresco .
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Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ pan de barril revesti una capa de papel estaño, se puede evitar fondo de color pes ⁇ ⁇ piel grueso fenómeno ⁇ 2 ⁇ cantidad de líquido para añadir según la absorción de agua de la harina, si se sustituye leche por agua, se ha de disminuir ligeramente, aproximadamente es de 170 g ⁇
