Papillo de chile negro

2023-10-29 19:22:55El pan

 

  Recientemente hacer panes enamorado de medio sefa, ya sea toast o de todo tipo de panes elegantes que no tienen nada de exigencia a la harina . Aunque espera el tiempo relativamente largo, pero el pan trae un sabor suave y húmedo . Todo lo espera es vale la pena .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 150 gr
Leche 150 gr
Levadura 3 gr
Aceite de maíz 30 gr
Huevo de huevo un poco
Jamón 2 ra intest
Cebado cebado moderado
Azúcar blanco 50 gr
Sal 3 gramos
Pimienta negra un poco

Cómo hacerlo Papillo de chile negro

Steps 1 to 4

1. Materia prima .

2. Salvo aceite, intestino de jamón, pimienta negra poner todos los ingredientes dentro enadora, reiniciar repetidamente procedimiento de pan ordinario 3 veces, total masaje 30 minutos .

3. Harina masaje hasta expansión .

4. Mano a maz aceite extraer la harina, mano a mano mezclar aceite de maíz todo en la harina .

Steps 5 to 8

5. Colección en enca máquina fermenta .

6. Envió hasta 2,5 veces grande .

7. Con vara de masa repetidamente . presión escape de aire .

8. Dividido en 8 de tras . abierto, longitud longitud enroll .

Steps 9 to 12

9. Pon en bandeja de hornear, en medio poner intestino de jamón, cepar huevo líquido, esparcir un poco cebada fin, pimienta negra después poner en horno media capa esperar 2 veces fermentación .

10. Envía otra vez a 1,5 veces grande, iniciar horno sobre fuego ba 170 grados, horne 15 minutos ya se puede .

11. Panes tostados bien, con fuerte fuerte de pimienta negra aromachín .

12.

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