Tomate rollito de carne

2023-10-29 19:22:07El pan

 

  Alto maíz harina 200g medio maíz harina 50g todo huevo 50g leche 120g accesorios mantequilla 20g sal 2g azúcar 10g jamón modesto cebolla modesto cebolla blanca modesto utilizar junto con desayuno mejor que nada

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medio polvo 50 gr
jugo de huevo 50 gr
Jamón moderado
Alto pol 200 gr
Leche 120 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 20 g
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 10 gr
Onza flor moderada
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Tomate rollito de carne

1. Máquina de pan añade leche y huevo una

2. Encher la harina, en medio cavar un pozo poner la levadura y poner sobre diagonal azúcar blanco y sal

3. Iniciar un proceso de sumada después añadir mantequilla suavizada, continuar iniciar un proceso de sumada

4. Harina fermentar hasta dos veces mayor sacar a escape gas

5. La harina moler hasta tamaño de tostadora, debajo de extender papel aceite, temperatura ambiente fermentar

6. Fermentación completa, cep una capa de todo líquido de huevo

7. Preparar jamón cebolla y sésamo

8. Uniformemente esparcidas en superficie de harina

9. Horno 170° 20 minutos

10. Sacar tras superficie rociar una capa de agua .

11. Cubrir tela de gasa mantiene humedad, frío hasta pan no caliente

12. Volver rasgar de aceite papel, aplicar sobre una capa de yogur, esparcir carne松, desde un lado trazar un cuchillo, pero no cortar

13. Con papel de aceite rodando estiliz

14. Estilo después, cort en subsegmentos

15. Cortar la masa aplicar sobre yogur, pegar sobre carne松

Consejos prácticos para cocinar

  1. para que los rollos de pan no se rompan, el contenido de agua de la harina deba ser un poco mayor 2. quitarse el pan después ⁇ Spray de superficie una capa de agua ⁇ Cubrir tela de tela o papel de aceite, ayuda epider bloquear agua, no fácil secarse

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