Leche fragante pequeño pan

　　Leche aromita panecillo, muy con amor desayuno . Pequeños, redondos, germembrones, es gust este style! recién de horno panito pequeño, mantequilla dorada brillante de cáscara, seductor olor de crema, enseñ a uno anhelar tres pies . ¿ Todavía espera qué? Inmediatamente encender, tres dos boca ya aniquilar uno, luego venga otro, gran rapido douyu . El día se pasa por mañana, el desayuno es por comer bien, comerse a satisfacción .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 1o
Alta fibra harina 250 gr
Crema de luz 120 gr
mantequilla 10 g
Agua 15 gr
Azúcar blanco 55 gr
Levadura 3 gr
Sal 3 gramos
miel de miel moderada
Sesame negro moderado
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Leche fragante pequeño pan

1. Pon el huevo . blanco azúcar . sal . crema ligera . agua en el cuenco mezclando, agitando uniformemente .

2. Agregue con bien filtro alta fuerza harina de harina levadura, frotar en masa hasta superficie lisa suave no pega mano .

3. Añadir mantequilla, frotar hasta poder sacar la membrana de guante .

4. Ponga la harina en el recipiente, cubra la película conservante .

5. La temperatura ambiente la fermenta hasta 2 veces el volumen original mayor .

6. Tomar la masa fermentada evacuar, dividir en pequeñas dosis cada una de peso aproximadamente 50 g, relajar 15 minutos .

7. No manchar placa de hornear cep miel, más rociar algo de sésamo negro (dudo molestias puede ignorar aquí) .

8. Se masaje buena masa suelta redonda, se coloca sobre placa de hornear, se realiza segunda fermentación, foll hasta dos veces grande .

9. Superficie salpicada sesamo blanco, poner en un buen horno de precalentado, subir bajar fuego 180 grados, hornear 20 minutos hasta superficie teñida volverse amarillo dorado ya se .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Agregar sal ayuda a la formación de la masa ⁇ Dado el uso poco, no afectará el sabor del pan ⁇ 2. En este texto la temperatura de hornear sólo se refiere, realmente según el diferencial de temperatura del propio horno se ajusta ⁇