Red bean sandbread
El pan de flor parece muy hermoso, como una florecilla en pleno flor, miró el estado de ánimo especialmente bueno . Esta receta yo hice muchos estilos diferentes de pan, incluyendo tosta; sentir que esta receta hace que el pan salga muy suave muy rico, incluso el pan dejo 2-3 días sigue de suave, así que cada vez hacer panes es con esta receta . Este tipo de pan se hornea bien y deja unas horas la corteza del pan no se arrugas como la corteza de la toast, al día siguiente al comer el calentamiento después la corteza del pan sigue fluida no se arrugas, así que tomar fotos especialmente bien . Me gusta especialmente el pan salpicado de una capa de azúcar grueso, sabor a boca realmente muy bueno . En cuanto a el relleno de arena roja también propio con el modelo de jamón de la panadería hecho, propio hecho relleno puede controlar dulzura, comerse hasta no demasiado apete, y no poner aceite de cer poner es aceite de té montana sabor a aroma suave . La preferencia puede cambiar el relleno de arena de soja roja por carne松 . purpura patata etc relleno . La receta del pan puede sustituir el agua por leche, aunque persona considera con agua o leche sabor no difiere; con agua frotar la masa hecha de pan es suave, comparado con el pan hecho con leche al día siguiente tendrá un sabor más duro . También se puede sustituir aceite de té montano por aceite de mantequilla sin sal, se puede cambiar según el gusto personal a algunos materiales .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 220 grBajo fibra de polvo 40 grAceite de hierba 30 grAgua 85 grhuevo 1 piezaAzúcar fino 40 grSal 2 gramosLevadura 4 gHomemade arena roja moderadaAzúcar grueso y cantidad
Cómo hacerlo Red bean sandbread
1. Los materiales por secuencia agua . huevo . montaña té aceite . alta fibra polvo . baja fibra polvo finos azúcar . sal . levadura se ponen después en barril de pan se colocan en envasadora, inicio y masa modo 15 minutos; primera y masa terminados después nuevamente se realiza segunda y masa modo 20 minutos; segunda y masa terminados comienzan a realizar fermentación, para que la harina fermente hasta 2,5 veces mayor .
2. Preparada la mezcla de soja roja casera, cada mezcla de soja roja en 15 gramos, por un total de 10 piezas .
3. Se saca la harina fermentada a la extracción de aire frotar circular sedimentar 15 minutos, recuerde para cubrirse de película conservad .
4. Después de 15 minutos separar la harina en 10 pequeñas harinas, cada 14 g, frotar redondo hasta superficie lisa después cubrirse película conservadora estabilizar 10 minutos .
5. Después de 10 minutos se cocer una pequeña harina en un grosor de 1 cm .
6. Pon en arena de soja Roja .
7. A la panada bien cierre apret, cierre hacia abajo .
8. Toda la harina prepar luego arrastre en molde circular de 9 pulgadas, colmado hacia abajo, el resto de harina puede ponerse sobre placa de hornear fermentación; debe reservar espacio excedente, poner en horno para segunda fermentación hasta 1,5 veces grande .
9. La masa fermentada 45 minutos después se retira del horno, horno precalentado 175 grados .
10. Superficie de la masa ceparse una capa de aceite de monte té . salada de aceite o huevo .
11. Finalmente esparcir una capa de azúcar grueso .
12. Panes cocidos bien inmediatamente después de fuego puesto sobre horno para frío, secarse despues poner en conservas bolsa o conservas caja sellar conservar .
13.
Consejos prácticos para cocinar
- Comerse no acabado toast de pan se puede conservar fresco en bolsa para ponerlo en refrigerador congelar conservar, comer cuando poner en horno calentamiento ya se puede ⁇ - temperatura del horno necesite ajustarse según los hornos de cada casa ⁇ - Red bean sand relleno puede sustituirse por otro relleno ⁇ - El agua añadida material puede reservar 10 gr, si no es suficiente se añade, así se puede evitar harina demasiado húmeda ⁇