Mediase leche refin toast
Recientemente resuelvo hacer toast, hacer salir sabor a la boca mejor que afuera, organización afuera casi igual delicada, suavidad dureza moderada, dulzura moderada buen toast . de hecho principalmente contribuido a mi este litchis muertoro hay estas cuantas razones: primero el pan es un gran enfoque en la cocción, y el toast para la masa es el más riguroso de los panes; además, el sabor del toast no será arrebatado por otros ingredientes, por lo que un poco poco de sutil falta de manos son capaces de ser inmediatamente detectados; clave tampoco, cómo toast juntar son obras yo nunca comer no puedo, no preocuparme hacer un montón y emitir problemas de consumo... así es que mi camino de toast comenzó oficialmente let~ este toast especializó tres días de saco para escribir artículo, ligeramente suave y dulce, después de todo añadido es muy dulce dentro, la receta usada es libre, muy hay zapatos que reflejan lo que dice que la masa se volverá pega, nada, pero el pan se masaje 25 minutos 400 abajo, no se siente del todo pega, manejo muy bien; al mismo tiempo la masa de la boca es muy suave, masticar, y después de tres días el pecho tampoco se rígidoAsí que . altamente recomiendo咯~~~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra pol 250 grAgua limpia 185 grAzúcar 20 gramosLeche refinada 50 grmantequilla 20 gHuevos 25 grSal alimentaria 3 grLevadura 3 gr
Cómo hacerlo Mediase leche refin toast
Steps 1 to 4
1. En semillas harina 180 g de alta fibra más 108 g de agua clara y 3 g de levadura, se pone a un lado completamente fermentada a 4 veces más tamaño
2. Panes barril vacío, añadir 50 g de refin leche
3. Agregue 25g huevo luego 5g agua limpia
4. Luego se rasga media semilla en pequeños trozos, poner a encima
Steps 5 to 8
5. En encima añadir 70 g de alta fibra polvo
6. Luego masaje procedimiento re 25 minutos (yo no terminé, a mitad se detuvo)
7. Luego añadir mantequilla suavizada, continuar masaje
8. Vuelva un procedimiento de masaje, no sé por cuánto tiempo ya que primero eligió 20 minutos, pero aproximadamente cerca de diez minutos cuando me detuve
Steps 9 to 12
9. Luego encontrar un no noche media gente tranquila cuando caer harina, . esforzar caer hasta al estado completo
10. Redondeado mezclado poner a un lado fermentar fermentar
11. Divide en tres tercios, primero decote
12. Enrollar suavidad un instante después, continuar abri
Steps 13 to 16
13. enrollado, yo oí que mejor enrollar 2.5 a 3 capas
14. Tres de hacer después ponerlo dentro de 450g toast caja
15. Dejar a un lado fermentar hasta setenta ochenta completo
16. Luego poner en horno precalentado 175 grados 35 minutos, superficie sobrecolorada caso recuerde geyser papel