Molde pequeño de coco

2023-10-29 19:20:53El pan

 

  Este tipo de pan en el horno, ya de olor rebosante, concentrado olor de coco perforarse desde el horno, muy tentador .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de pan 340 gr
Leche en polvo 50 gr
Agua puri 200 gr
Levadura de polvo 6 gr
Sal 6 grs
Sin sal mantequilla 30 g
Jugo de coco 170 gr
Azúcar blanco esponja 50 gr
cacahuete pur moderado

Cómo hacerlo Molde pequeño de coco

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla el material de pan se coloca en el barril de pan, abriendo un co y un proceso de cebado 20 minutos .

2. . y proceso de velo concluido, volver introducir mantequilla suavizada, encender un proceso de . y velo 1 hora 30 minutos .

3. Esta es harina que ya dentro del barril de pan ha funcionado proceso de acabado y nanaje, ha sido enviada a dos veces el tamaño original .

4. Saca la harina, si toca manos, puede manarte en unas gotas de aceite de fritura .

Steps 5 to 8

5. Dividir en homogéneas 12 porciones masa círculo .

6. Luego cubrir membrana conserv fres despert 15 minutos .

7. La despierta buena masa vuelve a revolver, descargar en horno, horno poner en horno media capa, debajo poner un cuenco de agua caliente acelerar la velocidad de fermentación, medio camino otra vez cambio de agua caliente .

8. Espere la harina fermentar mientras prepare lechuga, añadir azúcar blanca, mezclar hasta azúcar completamente disolver .

Steps 9 to 12

9. Ahora temperatura ambiente alrededor de 30 grados, aproximadamente se realizó 40 minutos aproximadamente, el pan hasta pela hasta duplicar el volumen original, final fermentación completa .

10. Aplique mante de coco uno por uno en la superficie del pan, vuelva a esparcir arroz de coco .

11. Pon en precalentar bien 170 grados horno mediano, horne 25 . 30 minutos .

12. (Subcolor después es añadir papel de esta hasta que horne acab)

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ ingrediente original lado material de envasado se usa es de 240 gr de leche, mi casa no, así que cambié por 50 gr de leche en polvo más 200 gr de agua clara que, porque leche en polvo hay azúcar, así que se omitió 10 gr de azúcar en ingrediente original ⁇

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