Cranberry blanco chocolates Beggo

2023-10-29 19:20:33El pan

 

  El cuadrado proviene de . 藤田千秋's咸贝果 y甜贝果 . , práctica ligeramente modificada . Este método solo necesita una fermentación oh~ muy rapido . La combinación de arándanos y blanc巧 de verdad es tan deliciosa, pronto venga a probarla .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Levadura seca 3 gr
Azúcar 10 gramos
Agua 125 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 5 g
Cranberries 50 gr
Chocolate blanco 25 gramos
de Agua azúcar para: Agua 1L
De azúcar agua para: azúcar 50 gr

Cómo hacerlo Cranberry blanco chocolates Beggo

Steps 1 to 4

1. Excepto arándanos y chocolate blanco todos los materiales, post aceite método machado en suave harina (fase de expansión) .

2. Más añadir arándanos mez mezcla uniform .

3. Dividir la harina en 6 iguales partes, rodar redondo .

4. Despert 10 minutos .

Steps 5 to 8

5. Tome una harina con la palma presion crecimiento cuadrado, en la cercana inferior izquierda posición ponga en blanco chocolate crudo, a la derecha y arriba a más espacio fuera un poco .

6. Desde abajo hacia arriba apretadamente enrollando, lo más posible evacuar aire, apretar cierre .

7. Se rolla harina largo (aproximadamente 20cm), lado derecho a 3 cm presionar plana en lonchas .

8. Primer cola empalme, con el lado derecho envuelva el lado izquierdo, y la zona fragmentaria pellizque apretadamente .

Steps 9 to 12

9. Centro del círculo aplicar un poco de aceite de oliva, despertar durante 20 minutos (tiempo más sombrío 30 minutos) .

10. Taza dentro verter 1L de agua, añadir 50 gr de azúcar blanco, hervir .

11. Pon en bejo, cada lado cocinar 30 segundos, doble lado cocinar terminado sacar, filtra agua seca poner en placa de hornear .

12. Precalentar horno helenón, poner en bégo, 200 grados, medio inferior, 23 minutos .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  El horno diferente puede haber diferencia temperatura horno, por favor ajust temperatura de horno y tiempo de horneado según su propia situación real ⁇

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