Violeta y panecillo

2023-10-29 19:20:31El pan

 

  Violeta patata y dátiles románticos combin, salud sin perder delicias, violeta patata y dátiles sabor se benefician el uno de otro, echarse la nariz, hacer que la gente apetito se duplique!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche 130 gr
Huevo 1 solo
mantequilla 25 g
Alta harina 290 gr
Levadura 4 g
Patata morada 25 gr
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 40 gr

Cómo hacerlo Violeta y panecillo

Steps 1 to 4

1. Pon material listo

2. Siguiendo la orden primero líquido después sólido, se ponen las materias primas por turnos dentro del vaso (mantequilla no primero)

3. Vuelve en papa morada polvo

4. Seleccione procedimiento 1 procedimiento de pan europeo, iniciar procedimiento, agitar . fermentar . hornear, todo proceso de panadería máquina funcionamiento automático;(procedimiento comienza 10 minutos después añadir mantequilla sofocante

Steps 5 to 8

5. La panadería está realizando primera agitación;

6. En la segunda agitación comienzo el tiempo emitirá de "gota...gota..." de zumbido, se podrá esparcir en redadas

7. Harina en el primer proceso de fermentación

8. La masa en el segundo proceso de fermentación, fermenta hasta 2 a 2,5 veces tamaño, luego el procedimiento se realizará automáticamente de cocción;

Steps 9 to 12

9. A medida que se hornea el pan

10. Indica sonido en, poner pan de barril boca abajo tirar fuera pan, dejar fresco trozo comerse .

11. (Recuerda primero sacar la agitación cuchillo con gancho)

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ hacer pan es 750g de, yo uso es PE9500WT2 ⁇ harina debe usar alta fibra harina, de medio baja grado harina de alta temperatura土司孔 no estereotipo, hay profundidad retroceso fenómeno, la levadura debe usar es fermentación levadura, ordinaria levadura fermentación tiempo largo para 3 horas más, la máquina de panadería fermentación en 2 horas completo ⁇ 3 ⁇ de pan almacenado y comido ⁇ El pan está en recién salido del horno, porque todavía está en estado de alta temperatura, en este momento la levadura del pan no ha desaparecido completamente, si aquí se come el pan, se va a comer los nocivos agentes cancerígenos en ⁇ Al horno, cuando la temperatura central del pan se reduzca a menos de 40 grados no se puede comer, ya que a este punto la acción de levadura se detendrá, el dióxido de carbono en el pan se ha liberado plenamente

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