Mini . Hara

2023-10-29 19:20:30El pan

 

  Harra es el pan de trama del día de reposo judío, también el pan de celebración de Europa . Símbolo de gota de agua bondad y generosidad . El brazo generalmente divide el pan en 12 partes independientes, simbolizando las 12 tribus de Israel . 510 gramos de harina hacer 1 gran pan de trama, o 2 pequeños panes de trama, o 1 gran pan de doble trama . Realmente lo siento, el uso de harina de unos 250 gramos pequeño de brazo pan parece también un poco grande, 1/4 de 120 dgr de harina es que es la dosis más habitual . Y 1/2 es pequeño, 1/4 ya sólo podrá ser mini manía . ...Únicamente al final de la fermentación se descubrió, originariamente este pan todavía superficial decoración, sésamo o semillas de amapola . El autor en algún lugar dijo que gusta mezclarlos, entonces los dos sí usan . La semilla de amapola, en la . aprendices panaderos . . está casi por todas partes y se usa mucho en superficie decoración, por sí, o con otros ingredientes alimenticios . Autor siempre dice sésamo o semilla de amapola . O significa que puede ser sustituido por otro comestible, alguna vez también quiso ya con sésamo en su lugar . Al fin y al cabo es fascinado en su que fin diminutas forma de estrella estrella punto punto, nada no negro blanco sésamo por lo puede sustituir, no cort renunci, por net淘吧 . Todopoderoso Taobao, finalmente recolectar a esta semilla de amapola después de ser aniquilada . ..Mirando ello adornado en la superficie de la harina, punto redondo del tamaño de la punta de lápiz, realmente no es el efecto que la sésamo negra puede presentar . ...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 127 gr
Azúcar blanco 7 gr
Levadura seca 1 gr
Aceite de maíz 7 gr
jugo de huevo 23 gr
Huevo 8 gr
Agua 49 gr
Sal 1 gramo
Sésamo blanco moderado
Semilla de amapola poco

Cómo hacerlo Mini . Hara

Steps 1 to 4

1. Harina de pasta

2. Se mezcla la harina, sal, azúcar, levadura en el recipiente

3. Jugo de huevo, mantequilla, aceite, agua, mezcla

4. Respectivamente vertir la mezcla en polvo y la mezcla líquida en envas barriles

Steps 5 to 8

5. Pla en máquina de envas, y cara procedimiento aproximadamente 30 minutos

6. Puede tirarse película fina

7. Pon en recipiente, fermentar aproximadamente 1 hora

8. Harino creció

Steps 9 to 12

9. Mis masa 2 minutos, que la harina escape aire, nuevamente formarse en forma de bola, ponerse en tazón, continuar fermentar 1 hora

10. Harino creció

11. Dividido en 3 equivalentes, rodillo circular, relaja 10 minutos

12. Fritar en dos puntas medias gruesas largas

Steps 13 to 16

13. Un extremo superpuesto,

14. Tejer trenza

15. Aprieta ambos extremos, en mediana gruesa, dos cabezas delgadas trenza, ponerse en placa de tostado, finalmente fermentar 60 a 75 minutos

16. Harino creció hasta 1,5 veces

Steps 17 to 20

17. Superficie cepilla huevo

18. Aplique semilla de semilla blanca y amapola

19. Pon en horno, mediano, arriba abajo fuego 177 grados, horne aproximadamente 30 minutos

20. Superficie convertido en marrón amarillo, al horno, enfriar 1 hora después comestible

Consejos prácticos para cocinar

  La buena masajeada debe suave llena y no pega mano ⁇ El tiempo de fermentación ha de depender de las condiciones reales de temperatura ⁇ Sin semilla de amapola también se puede sin, o con otros materiales sustituir ⁇

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