Honey bean pequeño panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Leche 80 mililitrosAlta fibra harina 250 grHarina baja fibra 30 gCrema ligera 30 mlHuevo 1oLevadura 3 grFinos azúcares 20 grAlta fibra de harina (medias harinas) 100 gLevadura (medias harina) 1 gFinos azúcares (medias harinas) 3 gSal 2 gramosmantequilla 20 gHoneybees 40 gr
Cómo hacerlo Honey bean pequeño panecillo
Steps 1 to 4
1. Medio siembra material de harina, en la harina se añade fina azúcar, levadura con moderada cantidad de agua clara bubble la masa hasta harina
2. Cubre bien película preservativa, en el calor fermentan hasta 3-4 veces mayor .
3. Barriles de máquina de pan añaden leche, crema ligera, huevos, sal, azúcar .
4. Luego se rompe la fermentada masa de medio se en pequeños trozos vol dentro empanadora barril .
Steps 5 to 8
5. Vuelve a añadir harina y levadura, iniciar la máquina de pan kneading procedimiento 20 minutos
6. Mueve hasta una suave masa después añadir mantequilla suavizada, nuevamente masaje masa 20 minutos .
7. La buena masajeada harina puede tirarse filamentos que no se pueden romper .
8. Mezclada buena harina fermenta hasta dos veces mayor .
Steps 9 to 12
9. Sacar la harina fermentada buena, extracción de aire fro circular .
10. Divide en 40 gramos una pequeña harina .
11. Ya prepár hon bean .
12. Tomar una harina moler en el círculo
Steps 13 to 16
13. Otro extremo ponga un hilero de miel bean, enrollar .
14. La rolla bien hecha crecer rayas, poner en molde de largas barras
15. Por turno hacer .
16. Esta porción yo también hice un plato de 12 de panes cuadrados .
Steps 17 to 20
17. El pan estructurado se pone en horno fermentar en grande, unos 30-35 minutos .
18. Quitarse el molde, volver pan de superficie cepillar capa de huevo .
19. Más poco más blanco sésamo .
20. En el horno mediano, 180 grados, arriba abajo fuego hornear 15-18 minutos .
21. Según situación de temperatura del horno respectivos se ajuste .
22. Panes hornearse hasta superficie dorado para que salga horno .
23. Refrigerar hasta no calentarse después sellar conservar .
24. Otro plato empaquetado carne松, superficie salpicada de seda de coco .
25. Diferentes gustos, mismo sabor a boca .
26.