Tomate de mantequilla es mi casa una de las panes de muy alta aparición, crema llena . . . paladar incomparablemente suave . Receta referente cerdo redondo, gracias por compartir .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

⁇ harina de harina 160 gr
Harina baja fibra 40 gr
Leche en polvo 10 gr
Leche 100 gr
líquido de huevo 30 gr
Levadura seca 3 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 1/2 pequeña cuchara
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Crema de rol

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla todos los materiales se mezclan en tina, agitado en grano sin polvo seco .

2. Harina coloca dentro encajadora, iniciar primer y proceso de harina 13 minutos .

3. Procedimiento finalizado, harina suave, se puede sacar una fina gruesa más gruesa, añadir mantequilla .

4. Se inicia un segundo y proceso de masa, procedimiento fin, masaje hasta etapa de expansión, se pueden sacar pequeños pedazos de película no fácil de romper .

Steps 5 to 8

5. Se pone en barril de pan directamente fermentación hasta dos veces grande .

6. Quitar la harina, dispersar polvo antipega, frotar harina, eliminar aire, separar en 6 pequeñas harinas de tamaño iguales, rodar redondo relajado 10 minutos .

7. Tomar una harina, cocer en forma de pastel redondo .

8. Hacer pastel de arriba hacia el centro par pleg .

Steps 9 to 12

9. Vuelve a doblar el pastel de abajo hacia el medio .

10. Hacer bien todos, relajos 5 minutos .

11. Se frota un extremo de la harina fino, en forma de cono .

12. Por uno bien todos los volú

Steps 13 to 16

13. Con la masa vara lima fino, luego lima largo hasta 20 centímetros aproximadamente .

14. Poner la faja fina de . enrollada por borde ancho, punta punta cerrada en la base, apretar .

15. Haga bien todos, filen en pavimento de papel aceite de toalla, vacía abierto distancia, segunda vez fermenta .

16. Embrión de pan fermentado terminado, superficie cep a una capa todo huevo .

17. Horno 200 grados precalent, placa de horno colocarse horno mediano, arriba abajo fuego 180 grados horne 20 minutos .

18. La superficie del pan tostado está dorada, dejar enfriar tras sellar conservar .

19.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Temperatura horno y tiempo según situación del propio horno ajust ⁇ 2 ⁇ verano las temperaturas son más altas, mejor usar hielo de material líquido, abrir tapa de la máquina de pan kneading masa ⁇ 3 ⁇ la absorción de agua de la harina es diferente, el uso de material líquido adecuadamente ajust ⁇ 4 ⁇ bajo fibra de polvo adición, haciendo el sabor del pan más suave ⁇