Toast de arándanos
Tose tos tos, el mundo de la panadería de las manos paralelas volvieron a informar, todos los días en lo que comer para el desayuno yo otra vez empezado angustiado, una tecla de máquina de panadería toast, dejar un día todavía muy suave, junto a bolsas de conservar fresc se puede oler el fuerte olor de leche, recién salido pan de ma casampo nariz fresca, pan casero de pan no larga vida, tiempo largo el pan se envejecerá, se volverá muy duro, pronto venga a probar pruebe .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grAgua 110 grHuevo unoLevadura 5 grAzúcar de harina 30 grSal 3 gramosLeche en polvo 20 grmantequilla 20 gCranberry seco moderado
Cómo hacerlo Toast de arándanos
Steps 1 to 4
1. En el barril de pan se vierte 110 g de agua, añadir 250 g de harina, meter en un huevo, añadir sal y azúcar
2. Se coloca una cantidad adecuada de arándanos secos en cajas de frutas, la levadura en cajas de levadura
3. Iniciar modelo de pan estándar
4. La harina en una suave harina después poner en mantequilla
Steps 5 to 8
5. Oír el sonido de goteo, materia frutal y levadura es puesta
6. Ylo terminado comienza la fermentación
7. 1 más de hora después, la fermentación terminada, comenzar hornear automáticamente, hornear terminado y sacarse ya
Consejos prácticos para cocinar
1. Cada harina de absorción de agua diferente, al hacer se debe según de su propia harina de absorción de agua regulación, al comienzo no poner el agua toda dentro de echar, dejar de una parte observar posterior situación ⁇ Ve o añadir mas agua o añadir mas harina ⁇ La situación general es ligeramente un poco tocando manos, pero no demasiado mala ⁇ 2. La harina en y cuando es envol en la agitación cuchillo haga fuerza golpear barril paredes, así es la salida de membrana clave ⁇ La masa suave de la harina tendrá mejor salida de membrana, así cantidad de agua y cantidad de harina necesitan después de varios experimentos obtener una combinación adecuada de propia harina de casa ⁇ Demasiado se quedará pegado muro del barril difícil girarse, demasiado seco la masa no se rodará en el cuchillo sino por todos lados dar vueltas ⁇ El mejor estado es la harina envolver en la agitación cuchilla por girar golpear paredes del barril tampoco por demasiado pega adherirse cuatro paredes ⁇ 3. Fermentación puede ponerse en el horno fermentación, ahora la temperatura es más alta, también se puede poner a temperatura ambiente, encima cubrir un tela húmeda se puede, si la temperatura es más baja, se puede poner en el horno, ajustar en modo de fermentación, luego poner un pequeño tazón de agua caliente se puede ⁇