Leche destilada toast

2023-10-29 19:19:27El pan

 

  Delicioso

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sopa especie 70 gr
Huevos (un trozo 50 gr)
Red verdés bag 40 gr
De agua hielo modesto
Leche de vaca (30 ml)
Alta fibra harina 250 gr
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Leche destilada toast

Steps 1 to 4

1. 1 materia prima; alta fibra de harina 250 gr . sopa 70 gr . huevo un trozo 50 gr . leche de vaca 30ml . fina azúcar 40 gr . levadura seca 3 gr . sal 5 gr . mantequilla 30 gr . hielo agua moderada . red verde tici 40 gr . tici burbuja utilizado君度 vino naranja 15 gr más añadir un poco de agua caliente .

2. 2 con kundu vino agua caliente burba bien提子 suplente .

3. 3 levadura más un poco de azúcar con leche tibia sacudir a fofo 10 minutos para que lo revive, además de mantequilla, a la harina ensopa especie . huevo . azúcar . sal mezclar uniformemente, verter en levadura agua luego con agua hielo encaja bien, suave duro encaja .

4. 4 luego frotar con fuerza .

Steps 5 to 8

5. 5 salir de estir después cambiar en grano de mantequilla continuar masa hasta etapa completa, su suavidad y fuerza de fuerza puedan tirar de la membrana para que esté OK .

6. 6 la temperatura básica de fermentación entre 28 . 32 grados es lo más adecuado .

7. 7 Fermentación 40 minutos después extraer con palma de mano presion extracción de aire, extracción de aire después se mezcla en aglomerel . 10 minutos, luego se la harina con cuchillo de goma dividida en tres porciones, con palma mediotener la harina en el patrónp empujar rodillo, luego con . mas stick por partes se las tres harinas una en una en mesas gruesas de forma elíptica, en encima homogénea esparcir buen té de espuma .

8. 8 En partir del viaje enrollar el rebanillo en pedazos, cada pedazo frotar hasta 30 centímetros de largo aproximadamente, enredar los rebanados en trama .

Steps 9 to 12

9. 9 poner en toast molimón sobre película conservadora hacer última fermentación, temperatura mantenerse en unos 35 grados humedad en 80 a 85 grados están pueden .

10. 10 Molde dentro de material fermentado hasta siete cent llenos después en el molde se aplicar huevo .

11. 11 Previamente precalentada horno ajusta a arriba abajo fuego 170 grados horne 35 minutos a 40 minutos es bien .

12.

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