La familia todo ama este pequeño panecillo, relleno añadir mucho leche, además de arándanos secos, agria dulce coque . Incluso comido lleno, aún se puede comer dos este pan. .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Polvo seco un poco
Huevos 25 gr
Alto pol 200 gr
Ba flo 50 gr
mantequilla 25 g
Agua 110 gr
Cranberries 36 gr
Azúcar de harina 30 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 2.5 grs
Levadura 2
5 g
Leche en polvo 80 gr
mantequilla 70 gr

Cómo hacerlo Ganadería de leche arándanos

Steps 1 to 4

1. Suavización del mantequilla, añadir azúcar polvo agitar homogéneo;

2. Escalon añadido líquido de huevo a temperatura ambiente;

3. Se añade leche molida agitar uniformemente;

4. Adi corte de arándanos secos, poner refrigerador refrigeración de reserva;

Steps 5 to 8

5. Materiales de cuerpo de pan con post aceite método machado hasta etapa de expansión .

6. Fermentación hasta dos veces grande, dividida en 12 partes igualesas, cubrir paño húmedo despertar superficie 15 minutos;

7. Dividir leche y relleno cada una en 12 iguales porciones;

8. Cada pequeña masa de pan redonda, envuelta en una leche tostada;

Steps 9 to 12

9. Dejar cálido lugar realizar doble salida;

10. 10 Dos ha terminado, con cuchara y polvo seco hacer modelado;

11. 11. Pon en horno, 180 grados, 20 minutos .

12.