Todo toast de maíz

2023-10-29 19:19:02El pan

 

  En un tiempo no tocó horno, corazon raro picazón . El fin de semana pasado no arregló salir, quedarse en casa empacar terminado y tener algo de tiempo libre, apresurarse a hacer el pan de todo trigo . Este tipo de pan se puede tanto como desayuno comer, también como bocadillo oh, miedo al largo gordo no tiene que preocup

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Harina de trigo entero 60 gr
Huevo 1o
Azúcar blanco 40 gr
Leche 100 gr
Sal 3 gramos
Levadura 3 gr
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Todo toast de maíz

Steps 1 to 4

1. Se ponen todos los materiales excepto el mantequilla en la panadería (por orden de primero húmedo después seco, levadura última poner), iniciar de la panadería y proceso de masa, hilar la masa hasta suave, añadir mantequilla, continuar iniciar y proceso de masa, masa hasta etapa amplia;

2. Buena masa de harina fermentar hasta 2~3 veces tamaño, se pondrá la harina fermentada buena sobre carpeta, ventilación

3. La harina pen ventilación completada luego, promedio se divide en 3 esferas, rodillo estabilización unos 15 minutos

4. Poner asentada la harina molida en el círculo

Steps 5 to 8

5. Rollo de un extremo a otro extremo, recepción acá hacia abajo

6. Pon en caja de toast a temperatura normal fermentar unos 45 minutos

7. Hasta la fermentación completa después poner en 180 grados precalentado horno medio inferior, arriba abajo fuego en superior horne 45 minutos ya se puede .

8. Acompañar con huevo frito

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