forma de corazón cacahuete paqu

2023-10-29 19:18:57El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra pol 250 gr
Azúcar blanco 40 gr
Leche 100 gr
Huevos 50 gramos
Levadura 4 g
mantequilla 35 gr
mantequilla 30 g
Huevos 30 gr
Leche 30 gr
Sal 3 gramos
Finos azúcares 30 gr
cacahuete 60 gr

Cómo hacerlo forma de corazón cacahuete paqu

Steps 1 to 4

1. Material de harina después método aceite mezcl hasta etapa de expansión, base fermentación dos veces mayor .

2. Desgasado después, dividido en 8 iguales porciones, rodillo relajado 15 minutos .

3. Tome la masa suelta que se miente en forma circular, ponga sobre cacuruh .

4. Cierre boca apretado, relajado 10 minutos .

Steps 5 to 8

5. .

6. Tomar envase bien de cacuruh de harina, moler en elípticas .

7. Verticalmente devuelta una

8. Luego de volver horizontalmente a doblar una vez

Steps 9 to 12

9. Desde el medio cortar, fondo dejar 2 centímetros no cortar .

10. Pon la cara cortada volviendo hacia arriba

11. Toda la orografía finalizada segunda vez fermentación, fermentación terminada cep huevos líquido .

12. En precalent horno 180 grados mediana capa, unos 18 minutos coloración homogénea ya puede .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  Método de relleno de cacahuete: mantequilla suavizada después añadir azúcar fino agitar uniformemente, luego añadir huevo agitar, añadir cacahuete pulverizar uniformemente después añadir leche agitar hasta absorber, dividido en 8 grados por uso ⁇

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