Súper suave crema ligera gran toast
Este tipo de toast se utiliza una cantidad muy grande de crema clara, el uso de los materiales también es en proceso de elaboración constante ajuste para finalmente establecerse . Debido al crema ligera utilizada ser extremadamente concentrada, en base a la proporción harina y líquido líquido a calcular, la cantidad total de crema ligera y huevo líquido ha superado el 70% del volumen de harina . Pero la harina verdaderamente extremadamente hidrat . relaja . Hacer el producto toast también leche aroma abundante, suave que se puede enroll en círculo círculo . Debido al contenido de aceite de grasa en el creme ligero relativamente alto, por lo que esta parte en no más poner mantequilla .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pastel de cocina puro sabor pan de harina 390 grTeta suave crema 290 grJugo de huevo 50 gr蜜福堂幼糖糖 45 gLevadura 4 g
Cómo hacerlo Súper suave crema ligera gran toast
Steps 1 to 4
1. Todo el material listo
2. Material dentro empaque en barril
3. Iniciar procedimiento de masaje, machacar la harina a muy suave humedad
4. Con la mano se podrá aguantar esta delgada membrana para se
Steps 5 to 8
5. Se saca la harina, se coloca en el masaje de masa, con la mano se frota unos minutos, luego se presiona fuera esta gruesa pieza de rectángulo para
6. Recollido en vol
7. Teniendo en cuenta esta conformación horneada la toast, ambos lados tendrían un evidente rollo rolloso, no mirar, yo la volví a unir en una esfera circular
8. Pon dentro del barril de pan, iniciar . la fermentación y horneado . los botones funciones, el resto de segundada y horneado trabajos se da todo el proceso a la panadería para completar
Steps 9 to 12
9. Llegó el tiempo, gran toast saltó el horno .
10. Debido al orto al poco apret, por lo superficie algo agrietada
11. Rápidamente se extrae la toza del barril, secar en estante frío
12. Mirando aún bastante ordenado, la grieta puede ignorar no contarse
13. Súper suaves tostijas, aplicarse jamón comestible, más vuelta delicioso
Consejos prácticos para cocinar
de hecho el toast entregado a la panadería todo el proceso para terminar puede ya, agitar la barra no se use quitar, ni con su propio maquillaje; pero la persona obsesiva ha de tener que buscar la piel superficial lisa y llena de aquel tipo de efecto, por lo artificialmente se realizó una intervención; diferentes marcas de máquina de panadería procedimiento es diferente, por lo que no se puede dar concretamente a usar varios procedimientos de masaje, cuánto tiempo, propia máquina de panadería un es por experiencia, segundo es ver masaje de masaje efecto, puede sacar del gráfico ese tipo de película del se puede ajustar, no muy necesariamente a sacar de la leyenda de ⁇ guante membrana ⁇ ⁇ aquí también horno; otra vez enfatizar aquí que el suco de crema y huevo añadido cantidad de líquido es grande, con porcentaje cercano a mil millones de uso total de foto de la masaje, para combinar crema espeso y polvo poco interesado ⁇ no decidir