perro caliente
Hot dog . , es intestino de jamón un comer modo . Mezclas con hot dog todo el pan sándwich también puede llamarse directamente hot dog . Al comer hot dog se puede acompañar de muchos tipos de ingredientes . Por ejemplo la salsa de tomate . me né mo . mostarda . alma envol corazón alimento . alma albahaca . cebolla pell, salada pell . tomate (cortes, taladre o trozos) y pimienta etc. .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra pol 250 grBajo fibra de polvo 50 grHuevo 1oAzúcar blanco 30 grLevadura de polvo 3 grmantequilla 25 gYogur leche 100 grSal 2 gramosTerrazas aptasTomates moderadoSalchicha moderadaSalada sal moderada
Cómo hacerlo perro caliente
Steps 1 to 4
1. pesando bien todos los alimentos.
2. Excepto mantequilla .
3. Mezclar todos los alimentos .
4. Con yogur y pasta en aglutinación después, poner en y pastaña agitar unos 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. Poner en el mantequilla ablandada, continuar agitando 40 minutos .
6. Hasta harina salir membrana
7. Fermentación hasta la masa originaria 2-2.5 veces .
8. Exhalación, dividida en 6 grados, recubrir película conservadora, relaja 15 minutos .
Steps 9 to 12
9. Tome una harina, molde en elástico, desde el extremo superior comenzando, ponga los ángulos de ambos lados separadamente hacia el medio un poco .
10. Luego de arriba hacia abajo enroll. .
11. Arreglar en tipo olivo .
12. Pon en placa de hornear, recubrir película conservadora, realizar segunda fermentación .
Steps 13 to 16
13. hasta dos veces grande .
14. Leche de pan fermentada bien, cepillo sobre una capa de jugo de huevo (este jugo de huevo es fuera de cuadrón)
15. 175° precalent horno 5 minutos, arriba abajo fuego, mediano, 15 minutos .
16. El pan cocido dejar frío, se puede hacer en hot dog, también se puede aplicar diversas salsas directamente comer .
Steps 17 to 20
17. Hacer perro caliente necesita alimentos: Salvia . tomates . salchicha .
18. Salada sal .
19. Retira la cáscara de la salchicha, una por dos y media .
20. Con campana eléctrica caliéntalo .
21. Se corta el pan desde el medio, se aplican lechuga y tomate liso, mezclar salchicha, exprimir sobre ensalada sauce y se puede .
22.
Consejos prácticos para cocinar
Este tipo de pan se hornea tiempo relativamente corto, se debe cada vez observar la superficie del pan cambio, color no lo suficientemente profundo puede adecuadamente prolongarse, en cambio se debe puntualmente añadir papel de estaño, a fin de evitar hornear pasta ⁇