Pan de mermelada de corazón
Con propia hecha tomate dorado, ácido agrio dulce muy bueno comer .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Medianas: alta harina 150 grHarina de trigo entero 25 grLevadura 3 grLeche 100 grHarina de trigo entero 25 grLeche 20 grLevadura 2 grHarina principal: alta harina 50 grHuevo 30 grFinos azúcares 30 grSal 3 gramosmantequilla 25 gJamón dorado moderadoCranberry seca un poco
Cómo hacerlo Pan de mermelada de corazón
Steps 1 to 4
1. Todos los materiales intermedios se mezclan homogéneamente, fermentación después destroz, colócanse dentro del barril del envasador;
2. Método post aceite, ponerle todos los materiales a la masa principal, golpear a la harina sacar la película;
3. Colocar lugar cálido fermenta hasta dos veces mayor;
4. Se saca la harina fermentada, extracción de aire . dividir 6 porciones . rodillo, despertar 15 minutos;
Steps 5 to 8
5. Despertado la masa de pasta . . en forma de óvalo, lado largo contraple, otra contraple, borde apretado;
6. La masa exprimida toma forma de triángulo;
7. En el lado corto de la harina corte un cuchillo, no corte hasta, con la mano separar en forma de corazón; la harina ponga en lugar cálido para doblepar;
8. La harina fermentada hasta sitio, en el lugar de corte poner la justa cantidad de mermelada, encima poner una semilla de arándanos seca;
Steps 9 to 12
9. Poner en el horno ya precalentado 175 grados, capa media, 15-20 minutos;
10. A tiempo sacar y poner horno a enfriar;
Consejos prácticos para cocinar
La masa de cultivo chino muy suave, añadir jamón ácido agridulce muy bueno comer ⁇ El horno según propio temperamento de horno ⁇