Pan de mermelada de corazón

2023-10-29 19:17:05El pan

 

  Con propia hecha tomate dorado, ácido agrio dulce muy bueno comer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medianas: alta harina 150 gr
Harina de trigo entero 25 gr
Levadura 3 gr
Leche 100 gr
Harina de trigo entero 25 gr
Leche 20 gr
Levadura 2 gr
Harina principal: alta harina 50 gr
Huevo 30 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 25 g
Jamón dorado moderado
Cranberry seca un poco

Cómo hacerlo Pan de mermelada de corazón

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales intermedios se mezclan homogéneamente, fermentación después destroz, colócanse dentro del barril del envasador;

2. Método post aceite, ponerle todos los materiales a la masa principal, golpear a la harina sacar la película;

3. Colocar lugar cálido fermenta hasta dos veces mayor;

4. Se saca la harina fermentada, extracción de aire . dividir 6 porciones . rodillo, despertar 15 minutos;

Steps 5 to 8

5. Despertado la masa de pasta . . en forma de óvalo, lado largo contraple, otra contraple, borde apretado;

6. La masa exprimida toma forma de triángulo;

7. En el lado corto de la harina corte un cuchillo, no corte hasta, con la mano separar en forma de corazón; la harina ponga en lugar cálido para doblepar;

8. La harina fermentada hasta sitio, en el lugar de corte poner la justa cantidad de mermelada, encima poner una semilla de arándanos seca;

Steps 9 to 12

9. Poner en el horno ya precalentado 175 grados, capa media, 15-20 minutos;

10. A tiempo sacar y poner horno a enfriar;

Consejos prácticos para cocinar

  La masa de cultivo chino muy suave, añadir jamón ácido agridulce muy bueno comer ⁇ El horno según propio temperamento de horno ⁇

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