Queso cangrejo pequeño panecillo
Muy comestible un pequeño panecillo de desayuno, cuadro hace referencia mi maestro amor y libertad de fragante queso pa . Porque molde diferente, superficie decoración también diferente (material no entero), así que de verdad es canteja, y porque ocup otras cosas, base fermentación todavía un poco se envió, así organización ligeramente tosca, libre profesor no enfad ah .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de pan rusa 175 gramosHarina baja fibra 75 grPreparo seco de levadura 3 grAzúcar fino 40 grlíquido de huevo 30 grAgua 130 grmantequilla 30 gQueso queso 200 gAzúcar de harina 80 grCranberry moderadoHueso de huevo moderadoSal 3 gramos
Cómo hacerlo Queso cangrejo pequeño panecillo
Steps 1 to 4
1. . Cheese stuffing prepar: crema queso temperatura ambiente suavización, añadir azúcar polvo con raspadora de caucho mezclar uniformemente, añadir cortado cangrejo seco, mezclar uniform ya se puede .
2. Excepto mantequilla todas las materias primas se pon juntas masaje hasta masa expansión, superficie lisa, añadir mantequilla continuar masaje hasta etapa expansión .
3. Buena masajeada superficie cubierta película conservadora, colocada en cálido para fermentación básica .
4. La fermentación básica finalizada, se saca la harina de compresión plana, evacuar aire, dividir en 8 iguales porciones, rodar redondo después relajar 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. La masa relajada después pastar en círculos, poner sobre relleno .
6. Cobrir boca, recoloca hacia abajo en la película de papel, poner en lugar cálido húmedo para última fermentación; fermentación buena después superficie aplicar un poco de huevo .
7. Horno de precalent 180°C, mediano, arriba abajo fuego, 20 minutos aproximadamente .
8. Después de horno poner hor online sec fresco .
9.