Queso cangrejo pequeño panecillo

2023-10-29 19:16:42El pan

 

  Muy comestible un pequeño panecillo de desayuno, cuadro hace referencia mi maestro amor y libertad de fragante queso pa . Porque molde diferente, superficie decoración también diferente (material no entero), así que de verdad es canteja, y porque ocup otras cosas, base fermentación todavía un poco se envió, así organización ligeramente tosca, libre profesor no enfad ah .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de pan rusa 175 gramos
Harina baja fibra 75 gr
Preparo seco de levadura 3 gr
Azúcar fino 40 gr
líquido de huevo 30 gr
Agua 130 gr
mantequilla 30 g
Queso queso 200 g
Azúcar de harina 80 gr
Cranberry moderado
Hueso de huevo moderado
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Queso cangrejo pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. . Cheese stuffing prepar: crema queso temperatura ambiente suavización, añadir azúcar polvo con raspadora de caucho mezclar uniformemente, añadir cortado cangrejo seco, mezclar uniform ya se puede .

2. Excepto mantequilla todas las materias primas se pon juntas masaje hasta masa expansión, superficie lisa, añadir mantequilla continuar masaje hasta etapa expansión .

3. Buena masajeada superficie cubierta película conservadora, colocada en cálido para fermentación básica .

4. La fermentación básica finalizada, se saca la harina de compresión plana, evacuar aire, dividir en 8 iguales porciones, rodar redondo después relajar 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. La masa relajada después pastar en círculos, poner sobre relleno .

6. Cobrir boca, recoloca hacia abajo en la película de papel, poner en lugar cálido húmedo para última fermentación; fermentación buena después superficie aplicar un poco de huevo .

7. Horno de precalent 180°C, mediano, arriba abajo fuego, 20 minutos aproximadamente .

8. Después de horno poner hor online sec fresco .

9.

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