Fifa, tempr comer veget, así también hizo buen comer de toast hongueño . L hot dog paqu no preocupe su . venta carretera . , tarde entero también de LG la noche~~ Hey hey~~ Jueves (6.16) quince comimos un día de ingredi (inicio once quince parejas comer su go, (^o^)/~), LG noche directo gritar hambre, ahora hacer este cebolla hot dog pan, también para él relevar apet dad, O( . _ . )Ohá!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 195 g
Leche en polvo 12 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal 6 grs
Levadura rápida seca 6 g
Harina baja fibra 90 gr
huevo 60 gr
Sopa especie 75 g
Agua 65 gr
Sin sal crema 45 g
Superficie de huevo moderado
Sésamo blanco moderado
Sal 1/2t
Onza flor moderada

Cómo hacerlo Champagne pan caliente perro

Steps 1 to 4

1. Se vierte harina de harina alta tex . baja tex . harina de harina rápida seca . sal 6g . azúcar fino . leche polvo con todo el huevo . agua . sopa especie en la olla de agitar, primero con lenta velocidad agitar, cuando se seca y material húmedo agitar después uniformemente, convertir a media velocidad continuar agitando .

2. En harina agitar en grupo, y tiene firmeza es, se puede añadir crema sin sal, primero con lenta velocidad agitar hasta, antes de pasar a media velocidad agitar .

3. Harina agitación hasta etapa de expansión (película desmontable, ruptura agujero con borde serrado) .

4. La harina se coloca dentro del recipiente y se cubre película conservadora, para la fermentación básica unos 40 minutos .

Steps 5 to 8

5. La fermentación a dos veces grande, se pondrá dedo índice en el medio de la harina un agujero, extraer después, agujero de dedo no retroceder, ya indica básica fermentación completa .

6. La masa dividida en 9 de aproximadamente 60 gramos de masa, rodar redondo, cubrirse película conservadora media fermentación (relajada) 15 minutos .

7. A la tapa de la harina aplastar hacia abajo, . la barra de harina desde el medio hacia arriba y abajo estir abierta .

8. . en hot dog aproximadamente de longitud, poner sobre hot dog después enrollarse crecimiento estriadas, punto de cierre pegajoso .

9. Con cuchillo cortar 4 cuchillos (no cortar) .

10. Se separan cabezas cruzadas finales, luego se vuelven todas las caras de corte hacia arriba ya que se realiza fermentación final, unos 40 minutos aproximadamente .

11. La fermentación finalizada, cepillar sobre huevo . arrojar sobre cebolla mezcla sal y sésamo blanco, poner en el horno ya precalentado, a 180 °C cocinar 15 minutos .

12.

Consejos prácticos para cocinar

　　El sal en el relleno cebolla, siempre en el uso solo añadir, de lo contrario cebolla flor va a salir agua ⁇