Patata púrpura amuleto paquete
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gHarina baja fibra 50 grAzúcar fino 40 grPreparo seco de levadura 3 grHuevo 25 grLeche 150 grCon mantequilla salada 25 gPatatas moradas 200 gr
Cómo hacerlo Patata púrpura amuleto paquete
Steps 1 to 4
1. 紫薯蒸熟,趁热搅成泥, olla dentro poner un poco de aceite vegetal, poner en紫薯泥, añadir 40 gr de fino azúcar,翻炒 hasta fino azúcar disolver, desembocar dejar fresco reserva de .
2. Se mezcla el material de la harina con método posterior aceite hasta etapa de expansión .
3. De calentamiento lugar para fermentación básica .
4. La fermentación básica finalizada, se saca la harina de presión ligera exhauste, se divide en 6 iguales partes, rodillo después relaja 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. Tome una masa relajada después molde en elípticos, saque cuadros enteros crecimiento cuadrados .
6. Se reparte la harina de receta 3 sobre superficie tras presión del fondo fino, aplique sobre patata morada relleno .
7. Se la harina desde arriba y abajo en rollo en cilíndrico, punto de recaudación apretar, cort 3 cuchillo se la harina dividida en 4 iguales porciones, top ed no cortar .
8. Se recorta abierto, dos cabezas pequeñas de harina cruzadas, hacer el pan poner lugar cálido húmedo para final fermentación .
9. La fermentación finalizada, superficie cepilla huevo, en 180 grados horno, mediana, horne 15 minutos .
10.
Consejos prácticos para cocinar
Patata púrpura (nombre científico: Solanum tuberdsm) tambien se llama patata negra, patata carne presenta color púrpura a color púrpura oscuro ⁇