Patata púrpura amuleto paquete

2023-10-29 19:15:51El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Harina baja fibra 50 gr
Azúcar fino 40 gr
Preparo seco de levadura 3 gr
Huevo 25 gr
Leche 150 gr
Con mantequilla salada 25 g
Patatas moradas 200 gr

Cómo hacerlo Patata púrpura amuleto paquete

Steps 1 to 4

1. 紫薯蒸熟,趁热搅成泥, olla dentro poner un poco de aceite vegetal, poner en紫薯泥, añadir 40 gr de fino azúcar,翻炒 hasta fino azúcar disolver, desembocar dejar fresco reserva de .

2. Se mezcla el material de la harina con método posterior aceite hasta etapa de expansión .

3. De calentamiento lugar para fermentación básica .

4. La fermentación básica finalizada, se saca la harina de presión ligera exhauste, se divide en 6 iguales partes, rodillo después relaja 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Tome una masa relajada después molde en elípticos, saque cuadros enteros crecimiento cuadrados .

6. Se reparte la harina de receta 3 sobre superficie tras presión del fondo fino, aplique sobre patata morada relleno .

7. Se la harina desde arriba y abajo en rollo en cilíndrico, punto de recaudación apretar, cort 3 cuchillo se la harina dividida en 4 iguales porciones, top ed no cortar .

8. Se recorta abierto, dos cabezas pequeñas de harina cruzadas, hacer el pan poner lugar cálido húmedo para final fermentación .

9. La fermentación finalizada, superficie cepilla huevo, en 180 grados horno, mediana, horne 15 minutos .

10.

Consejos prácticos para cocinar

  Patata púrpura (nombre científico: Solanum tuberdsm) tambien se llama patata negra, patata carne presenta color púrpura a color púrpura oscuro ⁇

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