Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 150 gr
mantequilla 15 g
Agua 70 gr
Levadura 1 pequeña cuchara
Huevos 15 gr
Azúcar blanco 30 gr
Sal 1/4 cucharada
Leche de polvo 1 gran cuchara
Azúcar de harina 20 gr
mantequilla 30 g
Sal un poquito
Huevos 30 gr
Harina baja fibra 30 g

Cómo hacerlo Redbeansada México paqu

Steps 1 to 4

1. Con método post aceite mezclar panadería: harina alta fibra 150 G, harina de leche 1 cuchara grande, sal 1/4 cucharada, azúcar 30 G, huevo 15 G, levadura 1 cucharada, agua 70 G, mantequilla 15 G, se mezclar la harina hasta etapa expandida

2. Se buena masa molida para base fermentación

3. La fermentación básica finalizada, dividir la harina en 6 partes, rodar redondo, fermentación intermedia 15 minutos

4. La harina de media fermentación finalizada, envasa en arena de soja cierre

Steps 5 to 8

5. Empaquetada la harina, descargar en tostadora, realizar fermentación final, fermentación hasta 2 veces grande se puede

6. En el proceso de fermentación final de la harina, preparación masa mexicana: se mezcla el mantequilla ablandada con azúcar polvo y sal agitando uniformemente (no despar);

7. Por etapas añadir el jugo de huevo dispersado, y agitar uniformemente;

8. Se vierte en baja polenta agitar en pasta ya se puede, envasar en bolsa de flores;

Steps 9 to 12

9. La masa final de fermentación terminada, se la masa mexicana en espiral shape presion sobre la masa, cubriendo aproximadamente de 2/3 de la masa ya se puede .

10. Colocar en horno precalentado 180 grados mediano, 15 minutos ya se puede .

11.

Consejos prácticos para cocinar

　　挤面糊 cuando, conseguirse realmente difícil de ver, corazones todavía pelo, va a no hacer una fega mierda a ⁇ Cuando viendo la masa en el horno un poco más grande, la superficie de masa se poco a poco se sirve, yo contado me sentí tranquilo ⁇