Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
mantequilla 20 g
Agua limpia 145 gr
Huevo 20 gr
Leche en polvo 10 gr
Sal 2 gramos
Levadura de polvo 3 gr
Azúcar blanco 50 gr

Cómo hacerlo Leche perfumada

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla, todos los materiales de pan pon maquina de pan mezcl masajes uniform hasta ser ligeramente extensibles, añadir mantequilla masajes hasta se puede tirar de película transparente, fermentación hasta 2,5 veces mayor .

2. Exhalación, partición 6 etc porción .

3. Temperatura de trinch 15 minutos .

4. Tomar una, plantar en forma de toro lengua, enrollar desde arriba hasta abajo .

Steps 5 to 8

5. Un poco rodando más largo un por turno haga seis, arrastre en placa de tost .

6. Final fermentación hasta 2 veces mayor .

7. Cepilla huevo, salpica sesamo blanco .

8. Horno precalentador 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, 15 minutos .

9.

Consejos prácticos para cocinar

　　Este panete usado o muy clásico un panete ⁇ pan de oruga la receta, sólo que en forma ha cambiado un poco ⁇