Olivo forma de sopa tipos pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 195 grSal 6 grsFinos azúcares 30 grLeche en polvo 12 grHuevos 60 grAgua 30 grSopa especie 75 gLevadura seca 6 gBajo fibra de polvo 90 grCrema de 45 g
Cómo hacerlo Olivo forma de sopa tipos pan
Steps 1 to 4
1. Todos los materiales excepto crema mezclados, añadir crema continuar mezclados en suave tiene película delgada .
2. Pon en tina, cubrirse película conservadora (o poner en gran bolsa conservadora), poner al calor fermentar 2 veces mayor .
3. Golpe liger pasta, suc fuera el aire dentro de ella .
4. Dividir 9 de, cada 60 gr, respectivamente rod círculo .
5. Relaja 10 minutos .
6. 整形 .
7. Ponga bien arreglado en horno, horno dentro ponga en un tazón de agua caliente, horno 160 grados precalent varios segundos, apague la energía, ponga en horno .
8. Fermentación 45 minutos .
9. Saque cepillo sobre clara de huevo o huevo líquido .
10. 170 grados 20 minutos .
11.
Consejos prácticos para cocinar
Sopa especie 75g método: 20 g de alta fibra polvo 100 g de agua agitar uniformemente, fuego pequeño calentar a 65 grados del fuego, enfriar después utilizar