Tosti Hokkaido
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grLevadura 3 grmantequilla 25 gAzúcar blanco 40 grSal 3 gramosLeche 140 grCrema de luz 65 gHuevos 25 gr
Cómo hacerlo Tosti Hokkaido
Steps 1 to 4
1. Materiales de pan mezclados mezclados, hasta la etapa de expansión .
2. La buena masaje después de la masa puede sacarse grandes láminas finas, y no se rompen fácilmente .
3. Harina cubrirse película conservadora, colocarse lugar cálido fermentar en dos veces grande .
4. 发好的面团, salida de aire, media dividida en dos porciones, rol redondo, cubrir preserva fres película despierto 20 minutos .
Steps 5 to 8
5. Tomar una harina . largo, como figura dos lados doblarse dentro .
6. Comprimidas . abierto, con toast imitación ancha .
7. Como gráfico revolver .
8. Arríe en molde .
Steps 9 to 12
9. Colocar lugar cálido húmedo realizar segunda fermentación, hasta lleno mol, superficie frotar huevo líquido .
10. Horno de precalent 170 grados, inferior, horne 35-40 minutos .
11. proceso de ver u color estado cuando conviene añadir té de papel .
12.
Consejos prácticos para cocinar
Con grasa de leche, leche, harina, huevo, que estos comestibles transmitan mediante cocción su propio sobrio aroma ⁇