paquete de comida
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gHarina baja fibra 50 grmiel de miel 55 grSal 2.5 grsLevadura 3 grLeche 125 grHuevos 35 grmantequilla 25 g
Cómo hacerlo paquete de comida
Steps 1 to 4
1. Excepto mantequilla, se mezclan todos los materiales mezclados en una masa ligeramente lisa .
2. Después se añade mantequilla en la harina, masaje hasta la etapa completa .
3. Cubrir película preservativa, base fermentar hasta 2,5 veces tamaño .
4. 麻 inventó un truco de fermentación, es en el fogón hacer una olla de agua caliente, apagar fuego, luego poner la harina en la olla, cubrir la tapa, aprovechar el calor fermentación, velocidad rápida de verano .
Steps 5 to 8
5. Levadura bien hecha
6. Desgasado después, homogénea división en 16 piezas, respectivamente rod círculo después ordenadamente en fila en la sartén .
7. Segunda fermentación a 2 veces tamaño original, en la superficie del pan se cepilla huevo, se esparce sésamo .
8. Horno de pre-calentar 180 grados, horne 20-23 minutos, salido del horno aprovechando calor desmol .
9.