Flor estilo crema pequeña panada
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de trigo 180 grHarina baja fibra 70 grCrema de luz 100 gAgua caliente 25 ml litrosAzúcar blanco 50 grLevadura de polvo 3 grSesame negro moderadomiel de miel 15 grJugo de huevo 25 gr
Cómo hacerlo Flor estilo crema pequeña panada
Steps 1 to 4
1. La harina de levadura verter en agua tibia completamente disolver, todos los comestibles mezclar uniformemente y agua de levadura juntos moler en suave harina, tratar de tirarse la harina, puede formar una capa delgada y delgada película, película fácil de romperse, agujero presentar forma irregular, es decir fase de expansión, se puede hacer panes .
2. La masa machutada buena se cubre con película conservadora, en un ambiente cerrado se fermenta hasta 2 a 2,5 veces mayor, se mueve aire, uniformemente se divide en seis partes, temperatura ambiente despertar 15 minutos .
3. Divide una de las harinas en cinco iguales porciones .
4. . en cinco pequeños círculos, se ponga los cinco pequeños círculos por turnos superpuestos, con el bastón en el medio de las placas presionar una línea central .
Steps 5 to 8
5. Desde abajo hacia arriba enrollándose, enroll luz, luego con la mano apretar al centro, girar izquierda torcida, cortada manchando un poco de sésamo negro .
6. Hacer bien flores .
7. Pon en horno, fondo del horno pon un vaso de agua 35 grados, despierto 30 minutos .
8. Despertando éxito después, uniformemente esparcir sésamo negro, superficie de pan cepar todo huevo líquido .
Steps 9 to 12
9. Pon en horno precalentado, 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, 15 minutos .
10. La leche olorosa y densa de diseños panes, desayuno o tarde bocado en comer unos son muy buenas opciones oh .
11.