Flor estilo crema pequeña panada

2023-10-29 19:14:06El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de trigo 180 gr
Harina baja fibra 70 gr
Crema de luz 100 g
Agua caliente 25 ml litros
Azúcar blanco 50 gr
Levadura de polvo 3 gr
Sesame negro moderado
miel de miel 15 gr
Jugo de huevo 25 gr

Cómo hacerlo Flor estilo crema pequeña panada

Steps 1 to 4

1. La harina de levadura verter en agua tibia completamente disolver, todos los comestibles mezclar uniformemente y agua de levadura juntos moler en suave harina, tratar de tirarse la harina, puede formar una capa delgada y delgada película, película fácil de romperse, agujero presentar forma irregular, es decir fase de expansión, se puede hacer panes .

2. La masa machutada buena se cubre con película conservadora, en un ambiente cerrado se fermenta hasta 2 a 2,5 veces mayor, se mueve aire, uniformemente se divide en seis partes, temperatura ambiente despertar 15 minutos .

3. Divide una de las harinas en cinco iguales porciones .

4. . en cinco pequeños círculos, se ponga los cinco pequeños círculos por turnos superpuestos, con el bastón en el medio de las placas presionar una línea central .

Steps 5 to 8

5. Desde abajo hacia arriba enrollándose, enroll luz, luego con la mano apretar al centro, girar izquierda torcida, cortada manchando un poco de sésamo negro .

6. Hacer bien flores .

7. Pon en horno, fondo del horno pon un vaso de agua 35 grados, despierto 30 minutos .

8. Despertando éxito después, uniformemente esparcir sésamo negro, superficie de pan cepar todo huevo líquido .

Steps 9 to 12

9. Pon en horno precalentado, 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, 15 minutos .

10. La leche olorosa y densa de diseños panes, desayuno o tarde bocado en comer unos son muy buenas opciones oh .

11.

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