Presenciar la sopa vieja cara mágica - Toast de frambuesa malgache
La receta de toast y práctica proviene de @ Lin Yu . #Maestra Lin no escon privado compartiría # cuarta lección-misterio de sopa tipo viejo! ¿Todos listos para el día de otoño?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 500 grFinos azúcares 30 grSal 7 grsDe levadura resistente a azúcar 5 grLeche 50 grCa pods 03 (aproximadamente media ra) grLeche refinada 25 grAgua 300 grSopa especie 100 grmantequilla 25 gHuevos coc moderadoCarota moderadacáscara de pepino moderadaFlics de queso moderadoTubo de aspirador (trazar cola pequeña) apto
Cómo hacerlo Presenciar la sopa vieja cara mágica - Toast de frambuesa malgache
Steps 1 to 4
1. Con anticipación una noche preparar leche de vainilla: leche pesada en el recipiente resistente al calor, horno microondas alto fuego calentar 20-30 segundos hasta estado tibio, media raíz vanilla cortar, arrancar semillas de vanilla, sumergir en leche, sello refrigerar 12 horas para sabor fusión; vainilla cápsulas puede tirar en azúcar, en unos días es una lata de vanilla azúcar!
2. Todos los materiales secos pesando juntos, agitar homogéneamente a estado de premezcla, levadura con agua derretir, por etapas añadir en materiales secos, y sopa junto a mezclar hasta completa expansión, cubrir sobre película preservativa fres temperatura ambiente fermentar 60 minutos (recepta sopa y elaboración véase: toast de canela negro azúcar)
3. Una vez la fermentación terminada, suavemente evacuar, dividir rol círculo, despertar fermentar 20 minutos, con bastón de escape separar quitar en forma de rectángulo, verticalmente triplicar, enrollarse poner en molde de toast; finalmente fermentar 80 minutos;
4. A fuego 240 grados, bajo fuego 160 grados, hornear 25-27 minutos (yo con 175 grados hornear 27 minutos);
Steps 5 to 8
5. Terminado el horneado sacar fuera de molde, esperar frío despues rebanar disfrutar, sellar temperatura ambiente puede conservar 3 días; esta hizo doble拼: uva seca y blanco toast, personal piensa blanco toast es bueno, sop vari efecto mágico, mucho más allá de las habituales obras directas de 法,赞!
6. Incluso al día siguiente, todavía minuciosa esponjosa, más un huevo blanco cocido es excelente desayuno:)
Consejos prácticos para cocinar
La porción de receta puede hacer dos 450 g de toast
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Alta harina 500 grFinos azúcares 30 grSal 7 grsDe levadura resistente a azúcar 5 grLeche 50 grCa pods 03 (aproximadamente media ra) grLeche refinada 25 grAgua 300 grSopa especie 100 grmantequilla 25 gHuevos coc moderadoCarota moderadacáscara de pepino moderadaFlics de queso moderadoTubo de aspirador (trazar cola pequeña) apto