Toast té negro

2023-10-29 19:13:49El pan

 

  hoy un envío de inventario, es antes hacer, aquel día el tiempo aún no está ahora tan caliente este año verano es realmente caliente loco sí, días de alta temperatura continuó tan largo, avista aún no menguante signos es realmente calor muerto hombre es, mucha gente dice en la cocina hacer cosas es condenado ah aquí a recordar a todos, gran verano con la máquina de toast hacer cantidad de levadura a reducir punto, estima 2g son suficientes para verano temperatura alta pan de fermentación rápido, si no reducir levadura fácilmente sólo puede ferver sobre cabeza oh el proceso del pan son condenados a muerte, por lo mismo controlar las materias ahora en este clima el tipo de temperatura de fermentación es suficiente, si poner refrigerador refrigerar almacenar refrigerar mejor después de fermentación y pan principal, incluso si la máquina de pan mezcla temperatura de fermentación es alta, tal vez el pan tampoco morirá

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 210 gr
Agua 120 gr
Sal 2 gramos
Levadura seca 2 g
Alto pol 90 gr
Leche en polvo 12 gr
huevo entero 36 gr
Azúcar blanco 36 gr
Sal 1 gramo
Levadura seca 0.5 g
mantequilla 30 g
Té negro hervido + tétimo 36 gr

Cómo hacerlo Toast té negro

Steps 1 to 4

1. Medias materias primas machadas agrupa

2. Temperatura de fermentación a 4 veces mayor

3. Dos paquetes de té negro + leche, fuego ligero hervir, verter fuera dejar fresco de reserva

4. Mediadas materias primas y materias primas de masa mezcla, primero se saca hoja de té dentro de bolsa de té, y luego se añade líquido de té negro

Steps 5 to 8

5. Iniciar procedimiento estándar de panadería (3:15), etc después de desenmolde sec sec

Consejos prácticos para cocinar

  Recientemente clima caluroso, temperatura ambiente fermentación ya se

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