Pan de Hokkaido

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 280 gr
mantequilla 45 gr
Azúcar blanco 45 gr
Crema fresca 50 gr
Huevo uno
Fermentación polvo 6 gr
Sal alimentaria 3 gr

Cómo hacerlo Pan de Hokkaido

1. Se mezcla polvo de fermentación con poca cantidad de agua, aguarda su burbuje .

2. Aproximados cinco minutos .

3. 揉面 .

4. Manualmente masaje al menos 20 minutos .

5. Fermentación .

6. Manten cerca de 30 grados, unos 40 minutos .

7. Rollo círculo .

8. Relaja 10 minutos .

9. Finalmente molde y coloque en molde .

10. Preferiblemente en el molde aplicar una capa de aceite o huevo seco .

11. Horno precalentador, y a 270 grados horne 20 a 30 minutos .

12.

Consejos prácticos para cocinar

　　Puede ligero dul ⁇ Puede hacer 27 x 10 panes una ⁇