Hamburgo embrión

2023-10-29 19:13:24El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Oro como polvo alto 460 gr
Medodo rosa polvo 40 gr
Azúcar blanco 64 gr
Sal 6 grs
Levadura 6 gr
Huevos 1o 55 gramos
Leche 210 gr
Sin sal mantequilla 50 gr

Cómo hacerlo Hamburgo embrión

Steps 1 to 4

1. Pos aceite método, golpear a película delgada

2. Fermentación dos veces mayor

3. Distribución

4. Rodar círculo

Steps 5 to 8

5. Estancado 20 minutos después, orografía

6. 80 grados aproximadamente fermentación

7. Dos lanz una hora aproximadamente, superficie aplicar agua, rociar sésamo

8. Horno precalentador 180 grados, horne aproximadamente 16 minutos

Steps 9 to 12

9. Sal forno

10. Cuerpo lateral

11. Carne hamburguesa

12. Carne de carne con sal . . pimienta negra mezcla homogénea, sintética, compactada plana, horno 200 grados, asado 15 a 20 minutos

Consejos prácticos para cocinar

  Agua mod plus menos

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