Paquete de comida seca de uva

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 300 gr
Bajo fibra de polvo 100 gr
Preparo seco de levadura 4 g
Finos azúcares 48 gr
Sal 5 gramos
Huevo 32 gr
Leche 245 gr
mantequilla 32 gr
Raíz seca 60 gr

Cómo hacerlo Paquete de comida seca de uva

Steps 1 to 4

1. La uva seca anticipadamente corta abajo, con agua de burbuja un, luego filtra seca hidratación de reserva

2. Posterior método aceite mezcla hasta etapa de expansión, luego añadir uva seca, mezcla uniform

3. En lugar cálido se realiza una fermentación

4. Fermentación hasta 2 veces mayor

Steps 5 to 8

5. Desgasión, división, promedio dividido en 16 partes

6. Rollo círculo en modelo

7. En lugar cálido se realiza segunda fermentación, después de la fermentación se en la superficie frota huevo

8. Pon dentro de horno precalent 180 grados, capa media inferior, 20 minutos aproximadamente

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ este redondo paquete de comida oratorio cuando debe estar completo redondo, de lo contrario el acabado se no llena 2 ⁇ uva seca masaje acabada añadir, masaje uniform se puede, demasiado temprano añadir destruirá masaje