Tomate rollito de salsa de manzana

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Azúcar fino 40 gr
Sal 1/2 pequeña cuchara
Aceite comestible 25 gr
Levadura seca 1/2 pequeña cuchara
Leche en polvo 12 gr
Agua 145 gr
Jugo de huevo 20 gr
Huevo de huevo poco
Sesamo negro poca cantidad

Cómo hacerlo Tomate rollito de salsa de manzana

Steps 1 to 4

1. Ponga principales ingredientes por turno por aceite, jugo de huevo, agua, azúcar fino, sal, leche en polvo, alto polvo, levadura seca poner dentro del envase barril masaje .

2. Masajeado hasta etapa de expansión, fermentación hasta 2,5 veces mayor .

3. Dividir la harina en cinco esferas circulares colocarla relajas 15 minutos .

4. Hacer masaje . crecimiento en tiras de masaje, uniformemente aplicar sobre manzana, desde un extremo de la masaje comenzar a rodar al final .

5. Horno ponga un tazón de agua tibia, enrollada masa poner horno 38 grados fermentar 40 minutos .

6. A falta de harina fermentar es de 2 veces mayor que el original, precalentar horno 180 grados .

7. En la superficie de la masa cepillar ligeramente sobre una capa todo líquido de huevo, rociar sesame negro .

8. Ponga en horno precalentado mediano, subba fuego, 180 grados 15 minutos hasta superficie dorado ya se .

9.