Panadería versión coco coco pan

2023-10-29 19:12:57El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 300 gr
Agua 145 ml lit
Huevos 50 gramos
Polvo de cacao 20 gr
Azúcar blanco 25 gr
Levadura 4 g
Leche en polvo 20 gr
mantequilla 20 g
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Panadería versión coco coco pan

Steps 1 to 4

1. No mapa, siento vergüenza .

2. Coloque los materiales excepto el mantequilla en panaderos, con chopsticks agitar uniformemente, dejar 15 minutos .

3. Para ahorrar tiempo de agitación de la panadería, cariño panadería .

4. Verter en el mantequilla sofocada, más con la masa 15 minutos .

5. Luego con la mano se puede arrancar membrana lisa .

6. Otra fermentación una hora y media .

7. Tomar el pan a la salida de aire, reformar . dividir en cuatro pequeñas porciones, . en forma de boule, plegar tres, volver a cruzar . en boule . en casa hay chocolate que no se ha comido, cortar en fin rodar en .

8. Sacar las hojas de la panadería, poner cuatro rollo bien después, y descargar en panadería .

9. Fermentación una hora .

10. Sigamos pres tostar 35 minutos .

11. Supercolor mediano .

12. Horneado fuera tal y como esto

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