Muy apreciado por la familia pan suave y suave - preparación sencilla tipo sopa bacon y cebolla pan

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Azúcar fino 25 gr
Sal 3 gramos
Agua hirviendo 25 gr
Azúcar fino 3 gr
Alto pol 25 gr
Sopa especie 50 gr
Leche 110 gr
mantequilla 25 g
Levadura 3 gr
Huevo 1 solo

Cómo hacerlo Muy apreciado por la familia pan suave y suave - preparación sencilla tipo sopa bacon y cebolla pan

Steps 1 to 4

1. La azúcar fina en las sopas se disuelve en agua hirviendo, se vierte en alta polvo absorber agitada en las sopas .

2. Coloque todos los materiales excepto el mantequilla mezclados juntos hasta masa lisa y lisa, luego añada especie soup, continúe mezcl uniform .

3. Poniendo mantequilla se masa la harina hasta etapa de expansión, fermentación hasta dos veces mayor .

4. La harina fermentada bien se divide en promedio en 10 pequeñas harinas, relajada 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Tome un trozo pequeño de harina, frote en círculo, voltear la ponga sobre un trozo de bacon, desde arriba y abajo enroll en cilindrada, que la harina desde el medio contrapleje, en medio inciso pero no cortar .

6. Se la harina desde el corte abre hacia ambos lados, cortada cara hacia arriba se pone en la copa lámpara para segunda fermentación .

7. Cortar bien los cebollitos poner en mantequilla y sal y uniform, fermentar bien la superficie del pan cepillar sobre huevo, poner sobre los cebollitos .

8. Horno de precalent 180 grados, capa media horne 15 minutos ya está .

9.