Queso fruto seco pan
Antes hizo arándanos tostón de queso, mezcl relleno, buen comer oh~ pequeño chico cuando come, en boca siempre se han llenado de lleno, un bocado tras otro bocado, un trozo tras otro trozo, finalmente realmente en comer no se puede caer antes enamorado no perdida poner abajo la bolsa de llenar pan . ..Más tarde volviendo libro, descubrir al reverso también un cuadro, dentro también adicionado queso, pero esta vez está en estar masajeando queso mezclado adentro; en la masaje finalmente también adicion de fru seca, mientras yo todavía adiciono vinoteado arándanos, siempre creo que queso y arándanos es jamás de paso . .Ingredientes: semillas de harina: alta harina 210g, es decir levadura 5g, leche 136g harina principal: alta harina 90g, azúcar fino 45g, sal 4g, crema queso 60g, huevo 30g, leche 24g, mantequilla 30g, uvas 50g, vino tintarse esparcimiento 50g
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 90 grFinos azúcares 45 grSal 4 gramosQueso queso 60 grHuevo 30 grLeche 24 grmantequilla 30 gRaíz seca 50 grVino man cangrejo 50 grAlta fibra harina 210 gres decir levadura 5 grLeche 136 gr
Cómo hacerlo Queso fruto seco pan
Steps 1 to 4
1. Se vierte la levadura en medios materiales en la leche
2. Agitar hasta después cubrirse película conservadora comenzar fermentar agitar un rato para que la levadura disuelva
3. Incorpor material intermedio en alta fibra harina
4. Asemeja despues tapa bien película conservadora comienza fermentación
Steps 5 to 8
5. Alrededor de 2~3 horas, la harina inflacion a aproximadamente 2.5 veces tamaño, internamente presentando forma de vesícula
6. Coloque en la masa principal todos los materiales excepto el mantequilla y la uva de raíz y arándanos en dentro del recipiente
7. Mediadas harinas también añadir en, encender . y风 . panes procedimiento, establecer peso 750 g horne color en, presionar . iniciar . botón comenzar procedimiento
8. El tiempo del procedimiento es 2:50 horas, la harina puede sacarse de la película fácil de romper
Steps 9 to 12
9. Agregue mantequilla, la panadería continúe masaje
10. A las 2:40 horas añadir fru seca
11. La masaje final comienza primera fermentación, puede cubrir sobre el panero una capa de paño húmedo
12. Base de fermentación final, agitar hoja se girará agitar unos instantes, quitar paño húmedo, procedimiento entrar segunda fermentación
Steps 13 to 16
13. Fermentación final, automáticamente comienza procedimiento de hornear
14. Finalizar la cocción y quitar el pan, secar enfriado sellar conservar se puede
Consejos prácticos para cocinar
1. harina absorción de agua diferente, así que añadido cantidad de líquido va a ser ligeramente diferente, cuidado al comienzo no a una vez poner todo el líquido entero adentro, dejar algunos en el exterior según situación de masaje se puede añadir gradualmente; 2. panadería comienza masaje después, se va a lavar raíz limpia sumergir en el agua, aproximadamente después de media hora y vino manchadas arándanos juntos pellizco interior de líquido, reserva; 3. esta adoptado un button-tipo pan de elaboración método, sin masaje exterior, así masaje masaje bien después no puede alcanzar etapa completa, si quiere alcanzar etapa completa, se puede primero comenzar masaje proceso de harina unos 15 minutos después de empezar luego de enfriamiento y viento pan de pan enfriamiento proceso;