Panes

2023-10-29 19:12:20El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ba flo 250 gr
mantequilla 30 g
Huevos 2o
Leche 70 mililitros
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Panes

Steps 1 to 4

1. Pon todos los materiales dentro de la empacadora, y cara procedimiento .

2. No y bien después, dividir la harina en pequeños trozos volver poner dentro envase barril volver añadir 1 cucharada de levadura, volver añadir algo de alta harina para segunda vez y procedimiento harina .

3. Con la mano exprimir la harina fermentada, para que el gas del interior de la harina salga .

4. Tomar la masa después de ventilación redonda, envolver película conservadora, dejar a temperatura ambiente despertar 15 minutos .

5. Despertar buena masaje, con . masa bastón . en elástico, ancho de elástico necesidades y toast mol etc largo .

6. Desde arriba enroll

7. . enrollado en una larga tira .

8. Ponga la rodada larga en molde tozu .

9. Se coloca alrededor de 38 grados, con un ambiente de humedad del 85% fermenta hasta 8 minutos completos (si se hace toast con tapa se fermenta hasta 9 minutos completos) .

10. A la superficie de la tostada fermentada frotar una capa todo líquido de huevo, ya se puede poner en horno precalentado horne .

11. 165 grados, 35 minutos aproximadamente .

12. Puso escrito el material en azúcar y levadura ingesta .

13. La azúcar es 45 g, levad sin primera y harina añadir 2 pequeñas cucharas unos 3 gr, segunda y harina añadir 1 cuchar .

14. Hacer pan con alta fibra de harina, yo escribí en baja harina .

15. También hay que añadir crema y azúcar

Recetas semejantes

BACK