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HOMECrema aceite de cebolla pan de
Yo prefiero comer cosas saladas, para este tipo de pan de aceite de cebolla también es muy favor . El cuadrón refirió el de profesor薄灰, sí más prefiere pan de perfume de leche, hizo cambios, también puso bacon, espero que todos también quieran...
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grHarina baja fibra 75 grHuevo 45 grLeche 150 grCrema de luz 35 gAzúcar blanco 40 grSal 3 gramosLevadura 4 gmantequilla 35 grOnza flor moderadaBacon tritur moderadomantequilla (vanilla rellena) 50 gHuevo 30 gr
Cómo hacerlo Crema aceite de cebolla pan de
Steps 1 to 4
1. Lleno de cebolla elaboración: mantequilla más sal se reparte hasta color volverse claro, por etapas se vierte en diseminado huevo, agitar homogéneamente, finalmente esparcir justa cantidad flores de cebolla, incubar ra homogéne .
2. Pon el peso de todos los materiales excepto el mantequilla en en envasadora, abri y hoja procedimiento .
3. Mezclado hasta completa etapa .
4. Yaste paso terminado después, entrar en estado de un bro, 28 grados ambiente, relativa humedad 75% (cubrir tapa o película conservadora) fermentación 1~2 horas, básicamente ya ha podido bro hasta tan alto .
Steps 5 to 8
5. Personal se siente de una vez importante, si sentirse mal puede afectar la altura final del pan .
6. Con mano perfor un pequeño agujero, no volverá a rebote inmediatamente, y agujero suave mantiene estado original, es decir un tiro el proceso complet .
7. Una vez terminado, extraer harina, evacuar, dividir en ocho pequeñas harinas, despertar el (15 minutos) .
8. Despertando siempre a cubre tapa o aplique película conservadora, evitar la pérdida de líquidos .
Steps 9 to 12
9. La masa relajada después . en forma de óvalo, compr fina largo borde, desde arriba hacia abajo enrollándose, en una forma de oliva .
10. Ordena se en bandejas de hornear, final fermentación adecuada temperatura de 35~38°C, relativa humedad 80~85% .
11. Igualmente hay que cubrir tapa de o película conservadora, crear un ambiente relativamente húmedo .
12. Con cuchillo recortar un bocado, llenar con pre-preparado relleno cebolla .
13. PS: Este acotado cortado un poco pequeño ha, más grande más va a lucir algo .
14. Horno mediano, 180 grados 20 minutos .
15. (Por favor según su acostumbramiento temperatura horno, este es mi propio tiempo temperatura de horno)
16. Realmente buen olor ah, llena la casa son olores de panes... ¿cómo, no estará bien~
17. Escribir . produc steps .
18. Mañana el desayuno hay, esposo también especialmente le gusta, bien... entonces ya coma hasta hartarse, hé hé~
Consejos prácticos para cocinar
La parte líquida de la receta no de una vez toda añadirse dentro, la absorción de agua de la harina, la humedad del ambiente son diferentes, de una vez poner la parte líquida toda dentro a puede causar harina muy pegajosa ⁇ En el primer y cara procedimiento terminado después igual por etapas poner en mantequilla sofocada, hasta triturar la membrana ⁇ Determinar si de membrana, no necesariamente am obligar a col en la mano formar ⁇ la membrana guante ⁇ , siempre que hacer delata no fácil romper romper romper borde liso de la boca del agujero se puede ⁇
