Cranberry queso panecillo

2023-10-29 19:11:45El pan

 

  Antes 2 días en casa compramos crema queso, ya queriendo hacer un pan de queso pues . Modificar el cuadrón favorito cambió . Hacer este tipo de pan de queso arándanos . Sabor es genial, espero que todos disfruten!!!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 240 gr
Bajo fibra de polvo 60 gr
Agua o leche 100 g
Huevos 50 gramos
Queso de leche 100 gr
Cranberry moderado
Sal 5 gramos
Levadura 5 gr
Azúcar 75 gramos
mantequilla 50 gr

Cómo hacerlo Cranberry queso panecillo

Steps 1 to 4

1. Se mezclan juntos todos los materiales excepto el mantequilla para masaje .

2. (Recuerde a poner la levadura y parte sal abierta dentro, no puede contacto directo)

3. Mientras harina masa hasta etapa de expansión se añade mantequilla .

4. Continúa a mezclar la harina hasta etapa completa .

Steps 5 to 8

5. Bien moler harina rod circular fermentación hasta 2 veces grande .

6. (temperatura 28+ aproximadamente 30 minutos-40 minutos)

7. Se primera fermenta la harina dividida rodillos (cada aproximadamente 80 g) .

8. Posto despertar 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Despertar despues aquel harino co abierto .

10. Apuntarse arándanos .

11. Desde un lado rodando, maquillaje termin (todos maquillaje debe ser más bonita que yo .

12. O( . _ . )O ha ha ha~) .

13. Moldura bien poner el pan en una temperatura de alrededor 30 grados, alrededor 70 humedad ambiente de fermentación hasta 2,5 veces mayor .

14. (Se puede poner horno en ajustar temperatura en poner vaso agua caliente también, horno con muchas funciones más conveniente .

15. )

16. Fermentación bien cep jugo huevo, 180 grados precalentador horno, mediano horno 20 minutos aproximadamente .

17. Sobrecolor rápido de trasero se puede añadir papel té .

18. Esto cocido .

19.

Consejos prácticos para cocinar

  A diferencia de la harina, el agua puede administrar su propia cantidad, debería no diferir demasiado grande ⁇

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