Original panito pequeño
Este pan compar compar pocket, dentro tampoco poner demasiados ingredientes, muy adecuado niña comer .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de trigo 180 grHarina baja fibra 70 grmantequilla 30 gAzúcar blanco 35 grAgua 75 grLevadura 3 grSal 3 gramosHuevo 1 soloSopa variada 40 gr
Cómo hacerlo Original panito pequeño
Steps 1 to 4
1. En máquina de pan poner en excepto mantequilla todo lo demás, huevo sólo poner proteína, huevo dejarse último cep hacer uso .
2. Cuando el aviso de la máquina de pan de primera etapa suene, añadir mantequilla, reiniciar la panadería .
3. La fermentación finalizada, sacar la harina, dividir en diez partes, despertar 15 minutos .
4. √ Grow Shape, . Grow Tong Shape .
Steps 5 to 8
5. De abajo hacia arriba enrollándose .
6. Desde el medio recortar convertirse dos, poner en bandeja de tostado .
7. Todo lo haga después el espaci del medio que deje mas ancho .
8. Poner en el horno última fermentación 30 minutos, esto aspecto de buen aspecto .
Steps 9 to 12
9. Se cepilla sobre huevo, se esparce sésamo blanco (sin también sin esparcir) .
10. Horno precalentador 170 grados, horne 20 minutos ya se puede .
11. El acabado salió del horno .
12.
Consejos prácticos para cocinar
Hacer poner a dentro de placa de hornear cuando a ella dejar un poco, evitar que advierte bien después adher ⁇