Tom integral de trigo
Tom trigo entero, yo uso harina campesina, aranzas pura y concentrada, al aspecto gordo tou tou de también lindo, llevarlo a los amigos de hijo dividido . El horno de premios del concurso gastronómico, hoy abrió luz, entregue obras! Recientemente consultar panes clases de relativamente más, nuevo horario en ajuste, salud por esperar!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 190 grHarina de trigo entero 60 grAgua 135 grAzúcar blanco 30 grLevadura 3 grSal 3 gramosHuevos 35 grmantequilla 35 gr
Cómo hacerlo Tom integral de trigo
Steps 1 to 4
1. Post método de aceite, se mezcla todos los materiales hasta etapa de expansión .
2. Una ra hasta harina 2-2,5 veces tamaño .
3. Exhalación, fraccion 50g cada una, relaja 15 minutos, rod círculo .
4. Formación, se frota harina en forma de agua gotas, . plana, desde el ancho curvada hacia el estrecho .
Steps 5 to 8
5. II ley 1, 5-2 veces grande .
6. Horno de precalent 180 grados, horne 20 minutos .
7.