Jamón cebolla roll
Deliciosamente sabroso, simple fácil . Este pancho hecho ya, llevarlo a la gente sera un regalo muy inesperado, como una flor, color rojo rojo verde verde, que decorar pastel aún agradable .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 120 grHarina baja fibra 30 gAgua 70 grjugo de huevo 20 grAzúcar blanco 15 grLevadura 15 gSal 0.35 gmantequilla 15 gCebollas 15 grJamón roto 50 gramosSalada sal moderada
Cómo hacerlo Jamón cebolla roll
Steps 1 to 4
1. Preparación material
2. Excepto mantequilla los principales se pon juntos revolver, hasta poder sacar una película ligeramente gruesa, añadir mantequilla, volver revolver, hasta etapa de expansión de la harina, en 30 grados, fermentar 50 minutos, hasta original 2--2.5 veces mayor
3. Relajado 15 minutos, . crecimiento cuadrado,, Abajo presionada ligeramente . de dedo
4. Superficie aplicada salada, indica imprenta no aplicada, en esparcir jamón roto y cebolla flor
Steps 5 to 8
5. Desde arriba hacia abajo volumen
6. . recepta . apret
7. Uniformemente dividido en 6 porciones
8. Como figura colocar plato, cubrirse película preservativa, fermentar a original 1.5 veces mayor
Steps 9 to 12
9. Horno de precalent 200 grados, arriba de fuego, 180 grados, 18 - 20 minutos