Rollos de pan de soja miel

2023-10-29 19:09:34El pan

 

  Estos días, con el chico pequeño en clases de entrenamiento, él cans yo cans . Originalmente pensaba pedir permiso acompañarle pasar vacaciones de verano podría tener granchucho de tiempo hacer el horneado que me gusta, resultado ahora bien, no me atrevo disfrute . ..Pues bien en absoluto no pensó aún hacer deberes, y pequeño chico hacer deberes se tiene que estar mirando, si no él se ha estado jugando ni ah jugar ni tiempo se ha desperdiciado . ..Ayer finalmente exprimir un poco de tiempo, pero no me atrevo demasiado tomarse, finalmente sí con la panadería hacer un pan, pero dentro rol las nosotras dos favoritas nueces rojas, como hacer hoy el desayuno mejor que nada~~ ingredientes: alta fibra de harina 300g, levadura 4g, azúcar fino 36g, sal 5g, huevo 24g, leche 180g, mantequilla 24g, nueces rojas moderadamente

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Finos azúcares 36 gr
Huevo 24 gr
mantequilla 24 g
Levadura 4 g
Sal 5 gramos
Leche 180 gr
Mel rojozo moderado

Cómo hacerlo Rollos de pan de soja miel

Steps 1 to 4

1. Se colocan todos los materiales excepto mantequilla y miel roja en barriles de envasado, y se fijan los barriles en la máquina de pan; selección y masa procedimiento, ajuste de tiempo 30 minutos, inicio procedimiento

2. 20 minutos después añadir mantequilla

3. Hasta proceso final, se coloca a temperatura normal para fermentación básica

4. A finalizar fermentación

Steps 5 to 8

5. Quitarse harina escape de aire

6. Dividir en 6 partes

7. Rollo redondo después relaja 10 minutos

8. Tomar un trozo de harina moler en el círculo

Steps 9 to 12

9. Presionar fino un trozo corto y luego esparcir medida de miel roja

10. Luego a lo largo largo del doblejo

11. Desde un caballo enrollando, apretar cierre

12. En turno como método anterior arreglada

Steps 13 to 16

13. Todo el arreglo terminado, kó se pone en el pan de barril

14. Se fija el panero bien, seleccionar fermenta? procedimiento de hornear, iniciar procedimiento y comenzar segunda fermentación

15. La fermentación terminada, la panadería entra automáticamente fase de hornear, aguarda proceso finalizado sacarse el pan, secarse enfriado sellar conservarse ya puede

Consejos prácticos para cocinar

  1. la base de fermentación sentencia: con el dedo sumerg harina en el centro de la harina perfor agujero, agujero no contraerse no se derrumbe es fermentación bien; 2. finalmente realizar segunda vez la fermentación y hornear, necesita según la situación de fermentación ajust tiempo, no necesita estrictamente cumplir procedimiento de máquina de pan; 3. pan de hornear bien después debe sacarse a tiempo de la máquina de pan, dejar tiempo se va a contraer ⁇ ..

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